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去年深秋，我把七、八種香氣濃郁的干蘑菇放進(jìn)一個大茶葉盒?；厥〕沁^春節(jié)時伏案寫作，把它放在書桌上。文思滯澀時打開盒蓋，深
發(fā)布時間：2016-01-08 13:31
主料：口蘑250克 調(diào)料：花生油300克 豆豉醬適量 做法： 1.雙孢菇（口蘑）洗凈，控水； 2.切成薄片； 3.花生油燒7成熱，轉(zhuǎn)小火，
發(fā)布時間：2016-01-07 14:01
孕婦是可以吃各種菌類菇的，建議多吃，但不能吃桂圓、蘆薈、海鮮、蟹等易造成流產(chǎn)的食物。食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還含
發(fā)布時間：2015-12-30 13:32
抗疲勞。根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中的有效
發(fā)布時間：2015-12-30 13:30
材料：杏鮑菇 香菇醬 香菜 紅椒調(diào)料：烹調(diào)油做法： 1、杏鮑菇切薄片。2、煎鍋預(yù)熱刷油，放上菇片。3、準(zhǔn)備一份香菇醬（其它醬料
發(fā)布時間：2015-12-30 11:55
主料：草原雞1只約800克 泡發(fā)猴頭菇400克 泡發(fā)黑木耳100克 胡蘿卜100克 輔料：姜一塊 大蔥半根 料酒30克 鹽5克 糖5克 生抽醬
發(fā)布時間：2015-12-29 11:16
主料：平菇250g 萵筍1根 圓蒜1個 小米辣3個 做法： 1. 平菇撕成塊、萵筍切片、圓蒜切末、小米辣切圈，待用； 2. 油溫5成熱下
發(fā)布時間：2015-12-26 13:32
平菇：平菇營養(yǎng)豐富，其中包括人體必需的18種氨基酸。各種維生素，牛磺酸、菌糖、甘露醇糖，蛋白多糖體等。具有改善人體新陳代
發(fā)布時間：2015-12-25 13:45
主料：肥牛片 (120克) 金針菇 (100克) 綠豆芽 (100克) 輔料：料酒 (適量) 鹽 (適量) 香菜 (適量) 牛肉粉 (適量) 做法： 1.
發(fā)布時間：2015-12-25 13:41
抗疲勞。根據(jù)實驗報告，小白鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中的有
發(fā)布時間：2015-12-24 13:52
食材：香菇 木耳 里脊肉 食鹽 淀粉 色拉油 生抽 雞精 蒜 高湯 做法 1. 香菇、木耳水發(fā)后切條。 2. 里脊肉切粗絲后用生抽、
發(fā)布時間：2015-12-24 13:48
蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D、維生素A起著非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
發(fā)布時間：2015-12-23 13:32
蘑菇在日本、香港等地人均消費量較高，在歐美國家，雖然人工栽培的蘑菇種類較單一，但吃得并不少。中國近幾年蘑菇的消費量也在
發(fā)布時間：2015-12-22 13:36
原料：平菇500g，瑤柱10粒(沒有可不放)，蠔油5ml，粉絲一把，蔥姜適量。 做法： 1、瑤柱、粉絲分別用溫水鎮(zhèn)泡，蘑菇用手撕成
發(fā)布時間：2015-12-21 13:29
七月去云南，忘記了是蘑菇季節(jié)，很遺憾地沒能多呆幾天。不過，朋友還是給準(zhǔn)備了松茸、青頭菇、干巴菌，一嘗鮮味。 都是葡萄酒
發(fā)布時間：2015-12-19 13:25
抗疲勞。根據(jù)實驗報告，給小鼠服用一定時間的金針菇，具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中的有
發(fā)布時間：2015-12-18 13:30
平菇有很高的營養(yǎng)價值，其含有18種氨基酸，包括8種人體必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.5倍；平菇含
發(fā)布時間：2015-12-17 13:36
平菇，又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇。在生物分類學(xué)中隸屬于真菌門擔(dān)子菌綱傘菌目白蘑科側(cè)耳屬。 早在
發(fā)布時間：2015-12-17 13:35
杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時間：2015-12-16 13:32
