材料編輯蘑菇500克 蠔油一勺 紅燒汁一勺 糖一小勺 胡椒粉少許 香蔥少許[1]做法編輯1、口蘑洗凈,切片,放入沸水中焯一下?lián)瞥鰹r干
發(fā)布時(shí)間:2018-04-10 10:54
食材: 西蘭花1顆、香菇100克、口蘑100克、蒜/蔥適量、蠔油/鹽適量、水淀粉適量 做法: 1.西蘭花掰成小朵,洗凈備用。 2.
發(fā)布時(shí)間:2018-03-27 15:17
金口蘑又名高溫金福菇,學(xué)名Clitocybemaxima,是一種發(fā)生于炎熱季節(jié)的高溫型珍稀食用菌。因其肉質(zhì)清脆,湯汁鮮美,口感特佳,
發(fā)布時(shí)間:2018-01-17 14:23
海鮮菇又名真姬菇,質(zhì)地脆嫩,味道鮮美,具有海蟹味,在日本成為海蟹菇。屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、玉蕈屬,屬低
發(fā)布時(shí)間:2017-12-01 14:25
主料:杏鮑菇 80 克、海鮮菇 80 克、金針菇 80 克、口蘑 3 個(gè)、黑木耳 50 克、西蘭花 適量 輔料:紅彩椒 適量、鹽 適量、蠔油
發(fā)布時(shí)間:2017-08-23 14:00
白玉菇菇柄、傘比例適中,口感更佳。 白玉菇:屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,給人以全
發(fā)布時(shí)間:2017-08-15 10:46
口蘑是一種白色傘菌主要的生長地方是在蒙古草原上,屬于野生的蘑菇,在有羊骨或者是有羊糞的地方生長的更好,味道非常鮮美,
發(fā)布時(shí)間:2017-04-17 11:01
食用菌味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。近年來,國外學(xué)者對(duì)雙孢蘑菇、松口蘑、香菇等食用菌的鮮味及香味進(jìn)行了深入的研究,發(fā)現(xiàn)菇類的鮮
發(fā)布時(shí)間:2017-03-24 16:42
材料: 口蘑15個(gè)、西葫蘆1個(gè)、南瓜1/4個(gè)、紫洋蔥1/2個(gè)、紅燈籠椒1個(gè)、蒜10瓣、羅勒葉20克、孜然粉1湯匙、辣椒粉1湯匙、橄
發(fā)布時(shí)間:2017-03-16 10:10
漂白?只有口蘑有嫌疑 其實(shí),蘑菇的培植和銷售過程,基本沒必要用農(nóng)藥、食品添加劑;在許多食品中,蘑菇的漂白劑算是最少的
發(fā)布時(shí)間:2017-03-14 08:35
材料:排骨、香菇、口蘑、米醋、姜片、鹽 做法: 1、所有材料準(zhǔn)備好,排骨和蘑菇洗凈,姜切片; 2、鍋內(nèi)坐水燒開
發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 14:46
張家口市康保、沽源、尚義、張北四縣和內(nèi)蒙古大草原,土壤腐殖質(zhì)層肥厚,盛產(chǎn)野生蘑菇,收購后經(jīng)張家口加工分類銷往各地,故
發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 16:34
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤。是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇?! ∫弧⒕S生素D 口蘑中含有大量
發(fā)布時(shí)間:2016-11-02 14:42
調(diào)料:食鹽 冰糖 蔥 姜 八角 桂皮 紅尖椒 紅燒汁 植物油 胡椒粉 做法: 1、鵪鶉蛋冷水下鍋, 鍋中放入少量的鹽, 大火
發(fā)布時(shí)間:2016-10-12 17:24
雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西
發(fā)布時(shí)間:2016-10-10 17:15
為什么香菇叫菇而口蘑叫蘑呢? 字典里,菇是指可食用的蕈(xn)類。蕈是真菌的統(tǒng)稱,絕大部份食用菌都屬于蕈類,稱之為某某
發(fā)布時(shí)間:2016-09-21 13:40
主料:腐竹、口蘑、香菇、金針菇 輔料:油、鹽、豆瓣醬、生抽、酸辣椒 做法: 1.準(zhǔn)備食材,將菌菇洗凈,腐竹提前用冷
發(fā)布時(shí)間:2016-09-20 11:10
金福菇又稱為巨大口蘑、大白口蘑、洛巴伊口蘑,是珍稀的食用菌新品種。在我國南方及臺(tái)灣省均有小面積栽培?! 〗鸶9阶訉?shí)體
發(fā)布時(shí)間:2016-07-14 16:12
口蘑是河北省的著名特產(chǎn),口蘑之稱大約出現(xiàn)于清初,當(dāng)時(shí)草原蘑菇作為商品集散于張家口一帶,故稱口蘑??谀⑷赓|(zhì)肥厚,鮮香爽
發(fā)布時(shí)間:2016-07-13 22:50
白玉菇:屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。營養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素,經(jīng)常實(shí)用會(huì)改善人體的新陳代謝
發(fā)布時(shí)間:2016-07-08 20:59
主料:五花肉 鵪鶉蛋 口蘑 調(diào)料:食鹽 冰糖 蔥 姜 八角 桂皮 紅尖椒 紅燒汁 植物油 胡椒粉 做法: 1、鵪鶉蛋冷水下
發(fā)布時(shí)間:2016-06-30 11:55
口蘑是弛名中外的名貴真菌,因產(chǎn)于河北張家口,因此取名叫口蘑。其形狀規(guī)整,味道鮮美,口感細(xì)膩軟滑,營養(yǎng)豐富,素有食用菌
發(fā)布時(shí)間:2016-05-17 17:46
材料:豆腐 茶樹菇 口蘑 青椒 紅椒 蠔油 鹽 姜片 清水。做法:1.豆腐切片,青紅椒切菱形片,口蘑洗凈切片,茶樹菇洗凈備用2.鍋中
發(fā)布時(shí)間:2016-05-16 16:52
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤。是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇。 一、維生素D 口蘑中含有大量的維
發(fā)布時(shí)間:2016-04-20 11:16
一、用料: 1、主料:口蘑(100g) 2、輔料:豆?jié){(700ml)、面粉(20g) 3、廚具:煮鍋、炒鍋 二、做法: 1、大蒜切碎 2、洋蔥切碎 3
發(fā)布時(shí)間:2016-01-28 13:42