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    黑皮雞樅菌的養(yǎng)生吃法，滿鍋都是營(yíng)養(yǎng)

    發(fā)布時(shí)間：2025-08-30

      來源：豆果美食

    用料：
    黑皮雞樅菌 150g
    雞腿 1只
    姜片 2-3片
    鹽 1匙
    枸杞 5克
     
    做法：
    1. 雞腿去骨，洗凈瀝干水分備用；
    2. 把雞腿肉放入鍋里，雞皮朝下煎出雞油，煎至雞皮金黃即可；
    3. 煎好的雞肉切塊，倒入開水煮湯，大火后轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘；
    4. 黑皮雞樅菌洗凈后對(duì)半切開，煮20分鐘后倒入黑皮雞樅菌，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘；
    5. 最后倒入枸杞燜煮2分鐘，加入適量鹽調(diào)味，即可食用。（作者：七年四班的丸）

     

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