當(dāng)下社會(huì)里,蟲(chóng)草已經(jīng)成為全民熱捧的滋養(yǎng)品,號(hào)稱“軟黃金”的蟲(chóng)草每公斤價(jià)格更是高達(dá)40萬(wàn)人名幣,然而高昂價(jià)格并沒(méi)有嚇走它忠實(shí)的追隨者。有錢人吃的多一點(diǎn),貴一點(diǎn);不富裕的吃的少一點(diǎn),便宜一點(diǎn)??墒呛芏嗳烁静欢趺闯韵x(chóng)草,那是對(duì)蟲(chóng)草極大的浪費(fèi)。蟲(chóng)草怎么吃才比較有效?看慧寧堂研究蟲(chóng)草16年的專家怎么說(shuō)。
1.蟲(chóng)草泡水喝有效嗎?
慧寧堂蟲(chóng)草專家:蟲(chóng)草的正確喝法應(yīng)該是煮水喝,而不是泡水喝。而蟲(chóng)草的正確煮法是,把蟲(chóng)草加水一杯左右,然后用小火慢煮十分鐘,然后立刻把水倒出來(lái)喝,同時(shí)繼續(xù)加水一杯煮十分鐘,通過(guò)這樣的反復(fù)水煮,直到水味變淡,才能發(fā)揮蟲(chóng)草的最大功效。
2.蟲(chóng)草與肉類該怎么燉?
慧寧堂蟲(chóng)草專家:冬蟲(chóng)夏草燉出來(lái)的口感是非常綿香的,把冬蟲(chóng)夏草與肉類燉著吃是非常適合的。但要注意的是,切記不能燉太長(zhǎng)的時(shí)間,一般半個(gè)小時(shí)就夠了,不然容易造成蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)的流失。(來(lái)源:大眾網(wǎng))