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    杏鮑菇燒牛肉

    發(fā)布時間：2016-12-06

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

    　　材料：牛肉、杏鮑菇、彩椒、油、鹽、料酒、濃湯寶、生抽、老抽
    　　做法：
    　　1.牛肉切好，全部切好裝盤子里，加入料酒、生抽、老抽、油，抓勻腌2個小時；
    　　2.鍋里加入油加入蔥炒香，然后加入腌好的牛肉快速翻炒一會，然后加入大碗水，再加入一個湯濃寶燉；
    　　3.杏鮑菇切好，燉40分鐘后加入杏鮑菇，然后翻炒均勻再燉20分鐘；
    　　4.彩椒切好，燉至快收汁加入彩椒炒勻；
    　　5.最后燉至彩椒也熟，然后裝盤。

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