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    鐵棍山藥炒木耳

    發(fā)布時間：2016-10-28

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

    　　材料：鐵棍山藥、胡蘿卜、黑木耳、青蒜、油、鹽、姜、雞精
    　　做法：
    　　1、山藥去皮洗凈切片，胡蘿卜洗凈切片，青蒜洗凈切段，黑木耳洗凈撕小塊
    　　2、把山藥片與黑木耳放入開水焯1分鐘撈出
    　　3、鍋里油熱，放姜末，胡蘿卜煸炒
    　　4、待胡蘿卜有些發(fā)蔫，放下山藥與黑木耳煸炒1分鐘.
    　　5、放下青蒜煸炒
    　　6、待青蒜發(fā)蔫，加鹽，雞精，煸勻即可

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