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    香辣杏鮑菇絲

    發(fā)布時間：2016-06-14

      來源：中國食用菌商務網

    　　材料：杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精
    　　做法：
    　　1、杏鮑菇切絲，辣椒切絲，香菜去葉切段；
    　　2、鍋內放油，燒五成熱，放入辣椒絲煸炒；
    　　3、煸炒至辣椒絲微微變色，炒出香辣味，倒入杏鮑菇絲；
    　　4、大火煸炒杏鮑菇，放入鹽、海鮮醬油調味；
    　　5、煸炒至杏鮑菇絲變軟，顏色變深，放入香菜；
    6、放雞精調味，稍加炒勻即可出鍋。 

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