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    干香菇淡菜粥

    發(fā)布時(shí)間：2015-08-26

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料：
        大米、 淡菜干、 干香菇、 生姜 、香蔥、油、鹽(12個(gè)月以?xún)?nèi)寶寶別放鹽)
        做法：
        1、備好食材(淡菜和香菇提前一小時(shí)左右泡開(kāi);大米提前十分鐘泡發(fā))。
        2、淡菜泡開(kāi)后，把里面淡綠色的胃紗線(xiàn)扯出不要。
        3、把清洗干凈的淡菜干，大米放鍋里。加入姜片，幾滴花生油，適量水開(kāi)始煲。
        4、香菇切成丁。
        5、粥煲開(kāi)后把香菇丁加入。
        6、繼續(xù)煲至粘稠后加適量鹽便可。

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