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    原料：細(xì)條干意面200克、松茸菌100克、培根80克、紅黃彩椒50克、扁豆25克大蒜15克、黑胡椒汁10克、鹽2克、橄欖油20克、香草碎少許、黑胡椒碎少許、鮮羅勒碎少許。
    做法：
    1、把松茸菌切成長片，大蒜切碎、扁豆切條備用。
    2、湯鍋水燒開，水里放少許鹽，然后把意面甩散下入鍋中，煮大約8-10分鐘。
    3、在煮意面的時候，另起鍋，炒勺上火注入適量橄欖油，下入蒜末煸炒，蒜末爆香后下入培根煸炒，把培根炒透后下入松茸菌煸炒。
    4、松茸菌下鍋后稍事煸炒下入扁豆炒勻，然后倒入少許黑胡椒汁炒勻，炒勻后注入牛骨湯或清水燜1分鐘，倒入煮好的意面炒勻。
    5、把意面炒勻后放入彩椒條用大火翻炒，然后用鹽和少許香草碎調(diào)味，炒勻便可出鍋，出鍋碼盤后，在意面上撒少許羅勒碎和熟黑胡椒碎便可上桌食用。