金針菇益智。金針菇賴氨酸的含量非常豐富，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明, 賴氨酸可以增強記憶、開發(fā)智力, 對幼兒增加身高和體重十分有益, 被稱為“聰明元素”的鋅，在金針菇中含量亦很豐富，因此金針菇被譽為“益智菇”當(dāng)之無愧。
金針菇保肝。金針菇中的另一種含量豐富的氨基酸——精氨酸，具有保肝護肝的作用。
金針菇強身。金針菇中的多糖，目前正成為國內(nèi)外眾多學(xué)科領(lǐng)域的研究熱點，據(jù)報道金針菇多糖能有效調(diào)節(jié)免疫力，增加寶寶抵抗疾病的能力。
金針菇通便。金針菇含有豐富膳食纖維，添加在寶寶的飲食中，還能起到潤腸通便的效果。
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