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    香辣杏鮑菇

    發(fā)布時間:2013-12-18

      來源:中國食用菌商務網

        材料:杏鮑菇、青椒、甜辣醬、食鹽、雞精、耗油、胡蘿卜
        做法: 
        1.杏鮑菇切條后微波爐高火3分鐘脫水。
        2. 青椒和胡蘿卜切丁。
        3.熱鍋涼油爆香蔥花。
        4.倒入一大勺甜辣醬炒出紅油。
        5.倒入杏鮑菇和胡蘿卜炒熟。
        6.加入適量蠔油。
        7.最后加入青椒,鹽和雞精略微翻炒即可。

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