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    蘑菇與肉同吃可降低脂肪吸收率

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        蘑菇類食品具有幫助消化淀粉與蛋白質(zhì)的性質(zhì),因此,如果與飯和肉同吃,可以減少脂肪在體內(nèi)的吸收率,并促進(jìn)消化。同時(shí)如果你經(jīng)常拉肚子,特別是手腳發(fā)麻時(shí),食用蘑菇類食品非常好,但要注意的是由于它屬于涼性食品,故體寒的人不宜食用。


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