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    材料：
    珍珠米1/4背，雞肉(剁碎及調味)60克，有機五谷米1/4杯，冬菇(浸軟及切碎)2只，干扇貝(浸軟)2件，粟米1/3罐，熱水2.3升，紅蘿卜(切碎)1/4個，蔥(切碎)適量，鹽適量。
    做法：
    1、將珍珠米，有機五谷米、扇貝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。
    2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分鐘。
    3、放入已切碎的雞肉及紅蘿卜粒，攪拌直至雞肉熟透，加入鹽調味。
    4、把粥盛在碗中，放入蔥調味，即可食用。