發(fā)布時間:2012-12-18
來源:羊城晚報(bào)
冬菇是人們冬天常吃的食用菌。冬菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用冬菇對于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。冬菇無論干品鮮品,與其他葷素食品搭配,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
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鮮豬肚菌燒花菜,家常
鮮嫩爽滑又多汁的牛肉
黑皮雞樅菌搭配這種肉
脆爽的金針菇搭配吸滿
吃膩了涼拌木耳?這種
金針菇這樣做醬汁濃郁
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳,夏
冬蟲夏草海馬湯
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