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發(fā)布時間：2012-08-30
來源：中國食用菌商務網
萵筍木耳肉片材料：
豬瘦肉、萵筍、木耳、泡姜、炮紅椒、蔥、蒜
做法：
1， 豬瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，萵筍切片，木耳用水發(fā)開，泡姜切片，炮紅椒切段
2， 炒鍋下油燒至七成熱，下肉片炒開撈出
3, 炒鍋下油燒至七成熱，下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香，下萵筍片、木耳炒至斷生，加入肉片同炒，加鹽、雞精調味即可
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