
發(fā)布時間:2012-07-11
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

材料
牛尾,雞腿菇,蔥,姜,鹽,料酒,胡椒粉,味精,雞精
做法
1.牛尾洗凈斬件,放水中焯去血污,加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟
2.再加鹽、雞精燉至牛尾酥爛,放味精調(diào)好口味,撒上香蔥花即可
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