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發(fā)布時間：2012-07-05
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
原料
主料： 滑子菇350克
輔料： 辣椒(青、尖)50克
調料： 鹽4克 味精2克 香油5克
詳細步驟
1.將滑菇（滑子菇）洗凈，去雜質；
2.青尖椒去蒂；
3.將滑菇和青尖椒分別放入沸水鍋中氽水，然后取出裝盆拌入鹽、味精、香油即可。
制作提示
滑菇稍大椒氽水的時間應掌握好，至熟即可；還可根據(jù)口味的需要增放其他調料。
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