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    銀耳粥

    發(fā)布時間：2011-09-05

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料：銀耳10克，紅棗5 枚，大米100克，冰糖20克。
        做法：1、將銀耳放溫水中泡發(fā)2小時，除去蒂頭、雜質(zhì)，撕成瓣狀；紅棗洗凈，去核；大米淘洗干凈；冰糖打碎成屑。
        2、將銀耳、紅棗、冰糖與米同放鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮銀耳至熟透即成。
        功效：滋陰潤膚，止咳護(hù)膚。適用于肺燥咳嗽、膚裂、肌膚不潤、面色萎黃等癥。
       

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