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    猴頭菇清燉排骨

    發(fā)布時(shí)間:2011-08-18

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        主料:鮮猴頭菇250克,豬排骨200克,香菇適量。
        制法:將鮮猴頭菇浸泡去苦味,順毛切成片,香菇泡發(fā)后切片,豬排骨洗凈后切成小塊。將鮮猴頭菇片、香菇片、豬排骨一起放入鍋中,放水適量,用旺火煮半小時(shí),加入精鹽即可。
        功效:助消化,健身體。
        宜忌:外感、腹瀉患者及皮膚過敏者不宜食用猴頭菇。
       

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