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    藕條炒木耳

    發(fā)布時間:2011-08-12

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        原料:藕、木耳、紅椒、香芹、蒜、鹽、雞精少許、水淀粉適量。
        做法:1、木耳泡發(fā),洗凈,撕小朵;
        2、紅椒洗凈切絲、香芹去葉清洗干凈,切小段;藕去皮切絲;
        3、鍋中油七成熱時,放入蒜片炒香,將所有材料一起放入鍋中,快速翻炒兩分鐘,加鹽、雞精調(diào)味,加水淀粉勾芡即可。

     

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