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    潤肺食譜??雙棗杞果銀耳羹

    發(fā)布時間：2011-07-26

      來源：中國食用菌商務網

        原料：銀耳一大朵、紅棗、酸棗、枸杞子、冰糖、蜂蜜、小南瓜
        做法：1.將銀耳用清水浸透泡發(fā)，洗凈切去底部的老黃根，撕成小朵，備用；
        2.枸杞子、紅棗和酸棗分別用溫水清洗干凈，備用；
        3.小南瓜清洗干凈，切去頂部，將里面的 瓜瓤瓜子取出，用小勺子挖干凈；
        4.連同銀耳、冰糖一起放入鍋里，加適量開水燉煮20分鐘
        5.將銀耳羹煮盛入瓜中 ，再上蒸鍋中蒸25分鐘，取出來澆上蜂蜜，即可。

     

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