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發(fā)布時間：2011-03-02
來源：中國食用菌商務網
主料：靈芝9.0克 銀耳(干)6.0克 調料： 冰糖15.0克
烹飪：1. 銀耳洗凈，去蒂，用溫開水泡發(fā)回軟；
2. 靈芝洗凈，切成薄片；
3. 鍋內加入適量冷水，燒沸，放入靈芝片和銀耳，改小火燉2小時左右；
4. 待銀耳湯變稠，撈出靈芝，調入冰糖煮溶，即可盛起食用。
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