發(fā)布時(shí)間:2010-10-15
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料:雞翅250克,香菇1朵,新鮮百合1朵,胡蘿卜1根,植物油、鹽、大蒜適量。
制作:香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留做燉湯用;百合洗凈后一片片剝開;雞翅先以熱水氽燙后撈起,鍋中加香菇水及香菇、大蒜等,一起煮至雞翅熟爛;最后加入百合;以大火煮開即可。
營養(yǎng)小秘密:這道菜富含多種營養(yǎng)素,可以增強(qiáng)抵抗力,并有助于清除體內(nèi)的病菌毒素。
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