材料:金針菇,芹菜,胡蘿卜,鹽,香油,辣椒油,生抽,蒜末,醋 做法: 1.金針菇洗凈瀝干水,芹菜去葉切斷兒洗凈,胡蘿卜切洗
發(fā)布時間:2013-09-30 15:17
主料:干蘑菇100g花生油適量 鹽適量 生抽20ml 白糖2g 香油適量 步驟: 1.干蘑菇溫水浸泡2個小時以上,然后去掉根部灰沙洗凈。
發(fā)布時間:2013-09-29 16:39
不要小看這種蘑菇的營養(yǎng)價值,白蘑菇富含硒和抗氧化劑,缺硒與重感冒有關(guān)。此外,白蘑菇也含有維生素B2和煙酸,這兩種物質(zhì)對免
發(fā)布時間:2013-09-29 08:53
草菇的頂上呈灰褐色,根部則呈現(xiàn)灰白色,整體是橢圓形的,購買的時候可以挑選頂部小、莖部粗短、形態(tài)完整,而且不開傘的。菇體
發(fā)布時間:2013-09-27 15:55
市面上常見的金針菇通常有兩種,一種是黃色的,一種是白色的。前者菌蓋中央比邊緣稍深,菌柄則上淺下深;后者偏于乳白色而非純
發(fā)布時間:2013-09-27 15:52
菌菇里含有女人的駐顏王牌:硒。硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老,在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 尤其是換季的時候,多吃蘑菇
發(fā)布時間:2013-09-27 15:49
材料: 雞肉,粉條,野生榛蘑,花生油,冰糖,料酒,醬油,胡椒粉,大料,姜片,蔥段,鹽 做法: 1.雞肉洗凈,粉條用開水泡軟,
發(fā)布時間:2013-09-27 15:44
材料: 元蘑10克 榛蘑10克 花菇3朵 香菇3朵 肘子1個丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草(各少許)、草寇,草果
發(fā)布時間:2013-09-27 15:40
材料: 鮮榛蘑,土豆片,肉,辣椒,蔥,姜,蒜 做法: 1.切了一些肉,辣椒,蔥姜。 2.鍋里加油燒熱,放入蔥、姜炒香,把肉放鍋
發(fā)布時間:2013-09-27 15:38
冬天,董玉平就守護著在菜窖里過冬的20 箱蜜蜂守虎山。 1月8日,是三九第一天。早上氣溫降到了零下40攝氏度以下,冰霧彌漫,空
發(fā)布時間:2013-09-27 15:35
在香菇生長旺盛的那幾天,忙碌并且收獲著,而心情卻也是極其復(fù)雜的。選芽剔芽時,看到那粗壯肥碩的菇體真的是難以取舍??墒菫?/p>
發(fā)布時間:2013-09-27 15:32
小時候,她不愛吃香菇。每當母親將香菇端上餐桌時,她總嘟嘴表抗議:為什么不煮木耳?同為菌類食物,她顯然偏愛木耳。她喜歡吃
發(fā)布時間:2013-09-27 15:27
采蘑菇的小姑娘,背著一個大竹筐。每當聽到這首熟悉的歌謠,禁不住想起小時候跟著奶奶采蘑菇的情景。那時,奶奶常帶我去山上采
發(fā)布時間:2013-09-27 15:26
民間稱靈芝為 長生不老 藥,主要在于它具有養(yǎng)顏護膚之[size=+0]功效,能延緩衰老。靈芝能保持和調(diào)節(jié)皮膚水分,恢復(fù)皮膚彈性,
發(fā)布時間:2013-09-26 15:31
材料:老黃瓜、杏鮑菇、鹽、味精、食用油 步驟: 1.老黃瓜去皮去籽,縱向剖開,切片備用; 2. 杏鮑菇洗凈縱向剖開,切片,蒜切
發(fā)布時間:2013-09-26 15:26
材料:鮮猴頭菇、腰果、雞蛋、清紅辣椒、食鹽、雞精、料酒、淀粉、芹菜段 步驟: 1.鮮猴頭菇洗凈去根部,切成粗粒。 2.入沸水
發(fā)布時間:2013-09-26 15:23
蘑菇清洗干凈,去掉蘑菇腳。將黃油、香芹、蒜泥、鹽和胡椒混合在一起,作為配料待用。將洗好的蝦和配好的料填在蘑菇里,放入烤箱
發(fā)布時間:2013-09-26 15:16
材料: 豬排100克,洋蔥80克,蘑菇50克 調(diào)味料: 酒1小匙,面粉10克,黃油15克,番茄醬15克,辣醬油1小匙,味酣1小匙,鹽、胡椒粉
發(fā)布時間:2013-09-26 15:14
香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時
發(fā)布時間:2013-09-26 11:50
全世界野生食用菌最富集的所在,就是中國云南。把云南掀起來,黑色的干巴菌,在云南人心目中,才是山珍翹楚,野生菌中的王者,
發(fā)布時間:2013-09-26 09:44
材料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào):鹽、料酒、蛋清 調(diào)料:姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 1、豬里脊肉切片,調(diào)入
發(fā)布時間:2013-09-25 14:31
材料:杏胞菇,姜,紅椒,蒜,醬油,糖,芝麻油,花雕酒,鹽 1、杏鮑菇切成長條。 2、鍋中放芝麻油,入姜片、蒜片、干紅椒炒香
發(fā)布時間:2013-09-25 14:28
主料:雞一只,干香菇15朵克,粗粉絲或粉條50克 配料:八角1顆,桂皮1段,姜三片,蔥白1段,料酒2勺,老抽醬油1勺,生抽2勺,鹽
發(fā)布時間:2013-09-25 14:25
材料:鮮草菇250克,冬筍200克,瘦肉150克,面粉500克,蔥末、姜末、精鹽、醬油、香油、面肥、堿水各適量。 做法: 1.將鮮草菇
發(fā)布時間:2013-09-25 14:22
驢肉:中醫(yī)認為,驢肉味甘,性涼,無毒,有解心煩、止風狂之功效;現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,驢肉是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,它含有動
發(fā)布時間:2013-09-25 14:15
中醫(yī)認為:茶樹菇性平,甘溫,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。
發(fā)布時間:2013-09-25 14:09
香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富
發(fā)布時間:2013-09-25 14:07
最近30多歲的張女士一直被咳嗽困擾,白天咳嗽,晚上咳嗽,掛鹽水吃藥,都沒什么效果。昨天,她實在扛不牢了,到浙江名中醫(yī)館找
發(fā)布時間:2013-09-25 13:59
蘑菇幫助改善膚質(zhì)與發(fā)質(zhì) 說起蘑菇可以說是秋天美食的代表,蘑菇不僅口味讓人喜愛,而且還是使膚質(zhì)和發(fā)質(zhì)健康必不可少的營養(yǎng)食品
發(fā)布時間:2013-09-25 13:54
材料:耳30g 黃瓜100g 平菇 300g 橄欖油 鹽 味精 蔥姜 蔥 步驟: 1.平菇洗干凈撕成小朵,入水焯。 2.黃瓜洗干凈,切成片。 3.木
發(fā)布時間:2013-09-24 15:04