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營(yíng)養(yǎng)功能 茶樹菇能提供蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)。 據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心測(cè)定
發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 14:53
材料：蘑菇500克、蠔油1勺、紅燒汁1勺、糖1小勺、胡椒粉少許、香蔥少許 做法： 1、蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下?lián)?/p>
發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 14:48
1、制冬蟲夏草在陰干的過程中會(huì)因氧化反應(yīng)流失約30%-50%營(yíng)養(yǎng)成分，新鮮冬蟲夏草完全保留了冬蟲夏草的全部特殊結(jié)構(gòu)與稀有營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 13:47
草菇的維生素C含量很高，能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯等物質(zhì)進(jìn)入人體時(shí)，可與其結(jié)合，
發(fā)布時(shí)間：2016-12-15 13:38
天氣冷，很多人都盼望著能喝上一碗香甜的銀耳蓮子羹。每到冬季，銀耳成了非常暢銷的食材，但市面上銀耳質(zhì)量參差不齊，有的甚
發(fā)布時(shí)間：2016-12-15 13:05
不是每個(gè)地方都能種植天麻的，在我國(guó)數(shù)湖北、云南居多，種植天麻除了要選好的選材，就是用雜樹外，還要選擇好的土質(zhì)還不能帶
發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 14:22
有人曾對(duì)兩群白鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。一群喂蒸餾水，另一群喂靈芝孢子粉液，一個(gè)月以后，對(duì)他們分別測(cè)試，發(fā)現(xiàn)用靈芝孢子粉液喂養(yǎng)的
發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 14:14
張家口市康保、沽源、尚義、張北四縣和內(nèi)蒙古大草原，土壤腐殖質(zhì)層肥厚，盛產(chǎn)野生蘑菇，收購后經(jīng)張家口加工分類銷往各地，故
發(fā)布時(shí)間：2016-12-13 16:34
食用菜海鮮菇具有較高的藥用價(jià)值：海鮮菇子實(shí)體中提取的6-1，3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性，而且從海鮮菇中分離得到的聚合
發(fā)布時(shí)間：2016-12-13 16:32
猴頭菇，又名刺猬菌、玉髯、陰陽蘑，日本稱山伏菌，歐洲稱熊頭菌，是聞名中外的食藥兼用真菌。現(xiàn)將猴頭菇的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與發(fā)展前
發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 11:56
材料：排骨、天麻、紅棗、枸杞、姜、鹽 做法： 1.排骨洗凈，切塊；天麻洗凈，放入水中泡一個(gè)小時(shí)（泡的水不要丟掉一起
發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 11:52
靈芝一直被人們視為高檔補(bǔ)品。今天，為大家推薦一款適合冬季食用的藥膳靈芝雞湯。它是廣東傳統(tǒng)煲湯，非常接地氣。做法是將雞
發(fā)布時(shí)間：2016-12-10 15:59
40多年前，我作為知青，曾在小興安嶺跟隨林場(chǎng)老職工去叢林深處采摘蘑菇、黑木耳、猴頭菇等山珍，有過不少艱險(xiǎn)與樂趣?！ ≡?/p>
發(fā)布時(shí)間：2016-12-10 15:47
野生菌是云南省特有的野生食用菌。云南野生食用菌分為二個(gè)綱、十一個(gè)目、三十五個(gè)科、九十六個(gè)屬、約二百五十種，占了全世界
發(fā)布時(shí)間：2016-12-09 15:52
1.由于天麻對(duì)肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當(dāng)成補(bǔ)藥服用。一見眩暈，不分體質(zhì)虛實(shí)，氣血盛衰，就妄用天麻，
發(fā)布時(shí)間：2016-12-09 15:47
織金竹蓀主產(chǎn)于貴州省織金縣，屬于食用菌類，是世界上最珍貴的品種之一，其具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，被
發(fā)布時(shí)間：2016-12-08 18:24
原料：干猴頭菇 熟豬肚 韭菜 植物油 香油 精鹽 味精 白糖 胡椒粉 料酒 制法： 1、將干猴頭菇用溫水泡發(fā)，洗凈，順刺切
發(fā)布時(shí)間：2016-12-07 17:24
1.中國(guó)野生菌的代表 雞樅菌是中國(guó)在世界上最有特色的菌菇，以鮮美著稱?！渡嗉馍系闹袊?guó)》第二季的秘境那集里就描寫到了雞
發(fā)布時(shí)間：2016-12-07 16:45
味甘、性平，入肝經(jīng)，平肝息風(fēng)止痙。用于頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇抽搐，破傷風(fēng)?！ ?.平肝息風(fēng) 天麻質(zhì)潤(rùn)多液
發(fā)布時(shí)間：2016-12-06 13:48
10月的麗江，已進(jìn)入秋末冬初時(shí)節(jié)，雨水基本宣告結(jié)束，氣候也漸漸涼了下來，麗江壩子神奇的野生菌基本偃旗息鼓。然而，在麗江
發(fā)布時(shí)間：2016-12-06 13:45
滑子菇又叫珍珠菇，屬于珍稀品種，原產(chǎn)于日本，因它的表面附有一層粘液食用時(shí)滑潤(rùn)可口而得名。七十年代引進(jìn)我國(guó)，主要分布在
發(fā)布時(shí)間：2016-12-05 10:36
第一次見識(shí)羊肚菌，是2014年剛到木里藏族自治縣不久，和朋友去干雜店看干松茸時(shí)，老板熱情介紹羊肚菌。那小小的野生菌，竟然
發(fā)布時(shí)間：2016-12-03 13:07
