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發(fā)布時(shí)間：2011-11-19 11:00
有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分以及鐵、鈣、磷、胡蘿卜素外，還含有維生素B1、B2和C等。銀耳同黑木耳一樣含有的膠質(zhì)具有清胃，滌腸的作用。銀耳還含有多種氨基酸，維生素和肝糖，具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-19 10:06
老人的血清竟不像其他老人那樣輕易凝塊。醫(yī)生很詫異地問(wèn)：“是不是最近吃了什么藥？”老人做了果斷而肯定的回答：“絕對(duì)沒(méi)有!”。 &bsp;&bsp;&bsp; 醫(yī)生再循著老人生活習(xí)慣追蹤下去，發(fā)現(xiàn)老人最近經(jīng)常到...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 14:32
含有豐富的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、葉酸和非凡膠質(zhì)。粗蛋白含量與肉類相當(dāng)，鐵含量比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素B2含量是大米、面粉和蔬菜的10倍以上。因此，黑木耳還具...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 14:26
發(fā)布時(shí)間：2011-11-14 14:12
發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 09:55
發(fā)布時(shí)間：2011-11-12 09:43
、先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣?duì)?，洗凈，待用?bsp;&bsp;&bsp; 3、將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-03 13:41
。為何木耳可以減輕結(jié)石患者的病情呢？網(wǎng)友咨詢了專家。網(wǎng)友咨詢：為什么木耳對(duì)于結(jié)石病的治療有好處？&bsp;&bsp;&bsp; 男科專家回答：黑木耳為何能幫助治療結(jié)石病呢？原因在于：黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀...
發(fā)布時(shí)間：2011-11-02 10:51
記憶、開(kāi)發(fā)兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇”；其所含的維生素D，有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用，并使之沉積于骨骼和牙齒，對(duì)促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防佝僂病能起到積極作用，但脾胃虛寒的兒童...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-31 10:51
g），玉竹1茶匙（5g），豬棒骨500g，鹽1茶匙（5g）&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將干黑木耳放入熱水中浸泡15分鐘至完全泡發(fā)。&bsp;&bsp;&bsp; 2、綠豆、薏仁、土茯苓、玉竹和豬棒骨用清水沖洗干凈。&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-28 14:48
醬油，糖，胡椒粉，雞精&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黑木耳泡發(fā)，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開(kāi)水鍋煮一分鐘，撈出控水；&bsp;&bsp;&bsp; 2、炒鍋加油燒熱，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一會(huì)，加黑木耳...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-28 14:47
發(fā)布時(shí)間：2011-10-28 14:47
發(fā)布時(shí)間：2011-10-28 14:46
發(fā)布時(shí)間：2011-10-28 14:44
發(fā)布時(shí)間：2011-10-27 11:49
;&bsp;&bsp; 做法：1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。&bsp;&bsp;&bsp; 2、甜椒和蔥均洗凈切碎。&bsp;&bsp;&bsp; 3、待水煮開(kāi)，加入黑木耳大火煮10分鐘，等木耳煮軟，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分鐘，撒上蔥末，加...
發(fā)布時(shí)間：2011-10-26 11:21
發(fā)布時(shí)間：2011-10-20 11:13
分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤(rùn)管道，使結(jié)石排出。同時(shí)，黑木耳還含有多種礦物質(zhì)，能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石縮小，排出。&bsp;&bsp;&bsp; 對(duì)于初發(fā)結(jié)石，...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 16:07
體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-10 09:25
木耳科。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳味道鮮美，含有...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-07 09:33
：把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘，去凈其表面的黏液，去掉血筋膜，把豬腦輕輕放入碗內(nèi)，加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許，上蒸籠10分鐘后取出，棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-05 14:26
等，當(dāng)然不僅僅是為了美味，更多的是為了健康，菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質(zhì)的特點(diǎn)受到大家的推崇，據(jù)說(shuō)菌類食物也有豐胸作用。食物豐胸的話也要加點(diǎn)這樣的小配料。&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-05 09:34
自古就被人們列入“八珍”之列，同燕窩、熊掌、?鼻、飛龍鳥(niǎo)等齊名，是上好的進(jìn)補(bǔ)原料。&bsp;&bsp;&bsp; 但隨著時(shí)代的進(jìn)步和種植業(yè)利用現(xiàn)代技術(shù)手段，人們開(kāi)始大面積的人工種植“銀耳”，使其價(jià)格暴跌，變成了...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-01 10:35
自古就被人們列入“八珍”之列，同燕窩、熊掌、?鼻、飛龍鳥(niǎo)等齊名，是上好的進(jìn)補(bǔ)原料。&bsp;&bsp;&bsp; 但隨著時(shí)代的進(jìn)步和種植業(yè)利用現(xiàn)代技術(shù)手段，人們開(kāi)始大面積的人工種植“銀耳”，使其價(jià)格暴跌，變成了...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-01 10:35
性平，無(wú)毒入胃，對(duì)于降血壓和美容特別有效。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳能減少血液凝塊，經(jīng)常食用木耳對(duì)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化心臟病有預(yù)防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質(zhì)約10%，脂肪、...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-23 10:23
體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-22 10:54
：把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘，去凈其表面的黏液，去掉血筋膜，把豬腦輕輕放入碗內(nèi)，加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許，上蒸籠10分鐘后取出，棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-22 10:38
油、糖、辣椒油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、用大蒜末、鹽、生抽、醋、芝麻油、糖、辣椒油調(diào)成汁備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、用冷水發(fā)泡好的黑木耳放入開(kāi)水鍋人焯燙兩分鐘；&bsp;&bsp;&bsp; 3、撈起放入涼開(kāi)水中...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-20 09:51
物木耳的子實(shí)體，屬于野生食用菌。傳統(tǒng)中醫(yī)藥認(rèn)為，木耳味甘氣平，有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤(rùn)燥的功效。主要成分為脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素，以及維生素B1、B2、C等。&bsp;&bsp;&bsp; 近年，...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-18 09:08
