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    巧吃菌類食品清腸并瘦身

    、猴頭菇、蘑菇等,都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物,學(xué)會巧妙吃菌類食品,不僅能清腸胃,還能幫助瘦身。   香菇   自古以來就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美稱。香菇含有豐富的維生素C,能起...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-12 11:29

    春季減肥妙招:最佳搭配金針菇瘦身湯

    非常高,有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為“益智菇”。在日本,金針菇成為兒童保健和智力開發(fā)的必需食品。   金針菇不但能防病,還利于美容、減肥。金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類一樣,是一種...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-12 11:23

    春季吃什么減肥最有效超人氣七菇餐減肥食譜

    食譜,熱量低口感好還能夠燃燒脂肪,吃 菇類健康低脂瘦身。專家分享超人氣的一周減肥食譜,教你怎么吃菇類健康減肥。   香菇   含有大量的餓多醣體成分,能夠發(fā)揮抗癌功效,漸漸受到重視。其中含有的豐富...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-11 16:53

    春季健康指南:茶樹菇營養(yǎng)價(jià)值高好處多多

    愛。尤其是是它美容壯陽的功效,讓無論男女都會它青睞有佳。用茶樹菇無論是做湯還是炒菜,都是個(gè)不錯(cuò)的選擇。茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養(yǎng)豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-11 13:48

    冬季來了乙肝患者可多吃香菇

    真菌。味美,鮮香,營養(yǎng)豐富,用來治療乙肝有明顯的效果。   香菇是我國食用歷史悠久及首次馴化栽培的優(yōu)良食用菌,營養(yǎng)豐富、味道鮮美,被視為“菇中之王”。目前是中國、日本等重要栽培的食用菌。香菇還可...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-09 14:53

    素食健康:誰說吃素會缺VB12香菇含量冠絕天下

    “素中之肉”之稱。香菇食用方法簡便多樣,可多種菜肴混合烹調(diào),既可冷拼涼拌,又可紅燒、煎炒、熬燉,還可做餡、炸醬、燒湯等。&bsp;  香菇一般以體圓,齊整,質(zhì)干脆而不碎為好,其種類較多,各品種質(zhì)量又...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-09 14:37

    多食食用菌降低輻射傷害

    在我們的生活中還有多種電磁輻射,會對我們的健康造成傷害。其實(shí)經(jīng)常食用一些食物,能起到一定的抗輻射的效果。南方醫(yī)院中醫(yī)教授周民權(quán)告訴記者對抗輻射最好的物質(zhì)就是多糖,特別是食用菌多糖,日常飲食中可...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-07 14:17

    人到中年多吃“一菇一帶”

    疾病。如果中年男性平時(shí)多吃“一菇一帶”,則對心臟和肝臟大有裨益。   “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等,被人們稱為“素中之葷”和“蘑菇皇后”。作...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-07 14:11

    寶寶補(bǔ)血套餐:香菇炒豬肝

    等食品,再適當(dāng)服些維生素C,就可促進(jìn)寶寶對鐵元素的吸收。   幼兒時(shí)期是孩子生長發(fā)育最快的時(shí)期,血容量增加很快,鐵質(zhì)需要量相對較多。但一些寶寶卻因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不良如偏食、挑食、拒食等,或營養(yǎng)供應(yīng)較...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-06 14:42

    蘑菇養(yǎng)生菜譜之青衣素心

    10g   調(diào)料:滋采核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g   制作過程:1、選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細(xì)...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-05 10:53

    多吃“單腿”的食物有利身體健康

    營養(yǎng)學(xué)家形象地告訴人們說:吃“四條腿”的食物(指豬、牛、羊等)不如吃“兩條腿”的食物(指雞、鴨、鵝等),吃“兩條腿”的食物,不如吃“單腿”的食物(指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等)。&bsp;&b...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-04 15:14

    春季菌肥最宜入菜

    然維生素的食品。春季也是各種菇類肥厚的季節(jié),最適宜將其入菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇∶香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵等,能有效預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。還能干擾病毒和癌細(xì)胞的生長。 &bsp;&bsp;&...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-03 11:02

    竹蓀土雞湯

    ,料酒一湯勺鹽和蔥花適量   做法:   1.將竹蓀冷水泡發(fā)30分鐘,去掉雜質(zhì),擠干水分;   2.香菇泡軟后清洗干凈,對切備用; ...

    發(fā)布時(shí)間:2012-07-02 10:54

    大棗香菇

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-30 14:44

    芹蒜香菇豆腐絲

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-30 14:42

    天然食物生鮮營養(yǎng):香菇

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-25 15:34

    錫紙鍋干燒珍菌

    4朵(約20克),青、紅椒片各10克,蒜蓉、干蔥蓉共5克。&bsp;調(diào)料:福泉燒汁、鹽各12克,白糖、生粉各5克,雞粉20克,味精12克,蠔油...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-20 11:33

    香菇

    1、帶膘脊肉切大片,下熱鍋煸出油,至雙面金黃取出控油裝盤; 2、西蘭花掰小朵,在加了鹽的開水中燙一下,取出過涼開水,控干擺盤...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-19 13:49

    臘肉干香菇(圖)

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-18 17:24

    天然食物生鮮營養(yǎng):香菇

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-15 14:30

    香菇口蘑粥

    .白米與水用8:1比例放進(jìn)鍋里大火燒開2.然后轉(zhuǎn)中火燉到米有點(diǎn)開花3.把口蘑片和香菇片放進(jìn)去(4個(gè)口蘑+2個(gè)香菇),燉到開始粘稠,把...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-11 11:39

    雙菇豬排粥

    法1.1.香菇提前泡軟,切絲;紅蘿卜去皮后斜切成小塊;豬肚菇洗凈,掰小塊;2.2.把豬排骨、香菇絲、紅蘿卜塊連同洗凈的米一同放入...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-11 11:18

    香菇最能預(yù)防齲齒助骨骼和牙齒成長

    ,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經(jīng)日光照射,可轉(zhuǎn)變成維生素D,可增強(qiáng)人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-05 16:12

    素雞翅炒元蘑

    調(diào)料醬油1小匙,白糖1/2小匙,精鹽1小匙,甜面醬少許,泡香菇水1/2杯,色拉油2大匙。 做法1、元蘑用清水脫去鹽分;素雞翅用溫水...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-05 11:17

    肝病患者宜食菌類和藻類食物

    含有較高蛋白質(zhì)及維生素B類及E,微量元素也十分豐富。在食用菇類里,以干口蘑中蛋白質(zhì)最高約55.3,其次RNV蛋白質(zhì)量在20以上的有大紅菇、松蘑、香菇(干)、冬菇、黃蘑、羊肚菌、普大香杏、普中紅蘑、珍珠白蘑...

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 17:38

    香菇芹菜炒墨魚

    發(fā)布時(shí)間:2012-05-31 14:53

    多吃香菇有益牙齒健康

    發(fā)布時(shí)間:2012-05-31 14:42

    青蒜香菇

    發(fā)布時(shí)間:2012-05-29 15:32

    幾種常見菌的保健功效

    里燉菜或者是飯店里涮火鍋,總是少不了它們的身影,不但自身的味道鮮,更能使湯變得更鮮。大家也都知道菌類食品有著很好的營養(yǎng)價(jià)值,吃菌對身體有滋補(bǔ)的作用,下面小編就向大家說說幾種常見菌類的保健功效。 ...

    發(fā)布時(shí)間:2012-05-29 12:07

    猴頭排骨湯

    。   做法:將排骨洗凈后剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,瀝干備用;將猴頭菇用清水泡軟后(8小時(shí)以上)撈出,擠干水,去...

    發(fā)布時(shí)間:2012-05-28 12:01

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