5ML、黑胡椒粉2克、鹽1克。 </p>1、將牛肉切成薄片; 2、牛肉片放入碗中,倒入姜末、醬油、料酒、、黑胡椒粉、鹽拌勻腌30分鐘; 3、金針菇切去根部,洗凈瀝干水分,淋幾滴油、少許鹽拌勻; 4、腌好的牛肉片鋪開(kāi),放上一些金針菇; &bsp;5、將牛肉片卷起,將金針菇包住; 6、用牙簽固定?。? &bsp;7、平底鍋熱后倒少許油,將牛肉卷放入鍋中小火煎; 8、煎的過(guò)程中不斷翻面,使整個(gè)牛肉卷煎均勻至熟即。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 備注: 1、煎的時(shí)候要不
;&bsp;&bsp; 做法:1、將所有食材切片準(zhǔn)備了幾顆蒜,沒(méi)有可不放。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將肉片放小碗加點(diǎn)料酒和淀粉抓勻,和大蒜一起入鍋中略炒至變色,8成熟。出鍋放一邊備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、鍋中倒入油再將蘑菇和豆腐干翻炒片刻,大概1分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 4、然后加入1大勺生抽。略微上色即可。再翻炒個(gè)半分鐘加個(gè)兩大勺(30ML)熱開(kāi)水,大火1分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 5、大火一分鐘,食材基本成熟加入之前炒香的肉片。再翻炒個(gè)1
sp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、香菜、植物油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.豆腐洗凈,切小丁,沸水焯過(guò),撈出瀝干水分;黑木耳、香菇分別洗凈,切絲;香菜洗凈,切成段;火腿切成丁。 2.油鍋燒熱,下入豆腐丁、火腿丁、香菇絲和黑木耳絲炒熟,撒香菜段,加鹽調(diào)味即可。 &bsp;
適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉(白)適量、水適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞翅膀沖洗后,放在清水里浸泡10分鐘;香菇事先泡發(fā) &bsp;&bsp;&bsp; 2.將雞翅擦干水分后,用刀在雞翅兩側(cè)各劃兩三刀 &bsp;&bsp;&bsp; 3.在雞翅上抹少許鹽、白胡椒粉和料酒,腌大約15分鐘 &bsp;&bsp;&bsp; 4.腌雞翅膀的時(shí)候,將冬瓜切片,把香菇洗凈、去蒂 &bsp;&bsp;&bsp; 5.取一只可以放在微波爐里使用的大碗,將冬瓜片放在碗底 &bsp;&bsp
其湯液,再與香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次,持續(xù)服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效:大益胃氣。適用于氣虛食少,有開(kāi)胃肋食用。
量 生抽少許 &bsp;&bsp;&bsp; 2:香菇洗凈后切成片,柿子椒切成小丁 肉切成小丁 &bsp;&bsp;&bsp; 3:鍋內(nèi)加入適量植物油 油熱后把肉丁倒入,翻炒至變色 然后加入蔥姜爆出香味后加入香菇翻炒均勻,再加入適量的生抽和一小勺水翻炒,炒大概4分鐘后加入柿子椒的丁繼續(xù)翻炒幾下,然后加入少量的鹽跟雞精即可出鍋。 &bsp;
&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料:鹽,醬油,淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.精瘦肉切絲用少許鹽、醬油、淀粉拌好;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2.香菇洗凈撕碎,黃瓜,胡蘿卜切片; &bsp;&bsp;&bsp; 3.先把瘦絲炒熟,盛出備用; &bsp;&bsp;&bsp; 4.再炒香菇,黃瓜,胡蘿卜,最后然后加炒好的瘦肉絲,再炒幾下即可。 &bsp;
油、鹽、酒胡椒粉 做法: 1、雞胸肉切細(xì)長(zhǎng)條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液后再加太白粉。 2、金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。 3、熱鍋加入油,先放入入雞胸肉拌炒,再放入金針菇、香菇及所有調(diào)味料拌炒,待熟軟后加入九層塔拌炒即可。 菜肴功效:此道餐點(diǎn)熱量低,味道佳。
秋季養(yǎng)生,來(lái)一碗蓮藕
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