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    本網(wǎng)訊 6月24日，由國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，黑龍江省科學(xué)院微生物所、伊春市科技局承辦的黑木耳新型基質(zhì)栽培技術(shù)伊春觀摩推介會(huì)成功舉行。
    中國(guó)工程院院士李玉，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞及來自北京、河南等14個(gè)省、市、自治區(qū)的國(guó)內(nèi)食用菌領(lǐng)域內(nèi)的80多位專家學(xué)者參加會(huì)議。
    伊春副市長(zhǎng)燕琴，市政協(xié)副主席、市科技局局長(zhǎng)崔衛(wèi)國(guó)出席會(huì)議。
    燕琴向與會(huì)嘉賓介紹了該市人文特色與發(fā)展優(yōu)勢(shì)，并詳細(xì)介紹了伊春食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況及前景。
    這據(jù)了解，本次推介會(huì)旨在貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記考察調(diào)研黑龍江提出的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程建設(shè)”、“生態(tài)文明建設(shè)”要求，展示國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在黑木耳新型基質(zhì)栽培技術(shù)方面的成果，匯集科研開發(fā)、企業(yè)推動(dòng)和政策扶持等多方面的力量，推動(dòng)新型基質(zhì)栽培技術(shù)在食用菌產(chǎn)業(yè)上的應(yīng)用，使更多農(nóng)作物秸稈通過黑木耳等食用菌品種的栽培得到生物轉(zhuǎn)化利用，產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌產(chǎn)品和營(yíng)養(yǎng)土壤的菌渣肥料，同時(shí)減少對(duì)林業(yè)資源的消耗、緩解菌林矛盾。
    與會(huì)專家就黑木耳不同品種對(duì)木屑與秸稈、玉米芯復(fù)合基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)利用與影響的研究、黑木耳新型基質(zhì)栽培技術(shù)研發(fā)、菌渣綜合利用現(xiàn)狀研究、秸稈、玉米芯代料栽培黑木耳技術(shù)示范推廣等方面進(jìn)行了深入交流與探討。
    在總結(jié)發(fā)言時(shí)，中國(guó)工程院院士李玉對(duì)食用菌新型基質(zhì)栽培利用技術(shù)發(fā)展進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。他表示，此次會(huì)議在伊春召開非常有意義，伊春有豐富的森林資源，木材并不缺乏。但林都伊春，率先實(shí)踐了黑木耳培育的新型基質(zhì)替代工作，這對(duì)全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)極大的促進(jìn)。
    當(dāng)前，很多地方的秸稈等稻田剩余物是霧霾、污染空氣的主要禍源，用農(nóng)作物秸稈作木耳菌的生產(chǎn)基質(zhì)，可以通過消耗相當(dāng)部分的秸稈來解決環(huán)境污染問題。目前東北地區(qū)的黑木耳已經(jīng)形成了品牌，其營(yíng)養(yǎng)含量得到百姓認(rèn)可并接受，通過運(yùn)用配套的技術(shù)及科學(xué)的數(shù)據(jù)來指導(dǎo)、解決基質(zhì)的問題，可以有效地推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
    會(huì)議期間，與會(huì)專家還到友好、美溪等地的食用菌栽培基地，實(shí)地了解利用秸稈等新型基質(zhì)培育黑木耳情況，并對(duì)伊春的食用菌新型基質(zhì)栽培工作給予充分肯定。同時(shí)，對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)標(biāo)識(shí)等細(xì)微環(huán)節(jié)提出了一些建議和改進(jìn)措施。