食用菌展會國家食用菌產業(yè)體系技術交流會在南寧隆重召開
發(fā)布日期: 2013-08-14 來源：中國食用菌商務網
本網訊：8月9日上午，由國家食用菌產業(yè)技術體系、廣西壯族自治區(qū)農業(yè)廳、廣西壯族自治區(qū)科協(xié)聯(lián)合舉辦的“國家食用菌產業(yè)體系技術交流與廣西食用菌產業(yè)成果展覽交易會”在南寧隆重開幕，中國工程院院士李玉、國家食用菌產業(yè)技術體系首席科學家張金霞、自治區(qū)人大農業(yè)與農村委員會主任委員張明沛、自治區(qū)農業(yè)廳總農藝師文信連等領導和嘉賓出席開幕式并和觀眾一起到展館參觀。大會云集國家食用菌產業(yè)技術體系、試驗站，以及全國食用菌主產省食用菌領域權威專家參加。
展會期間，主辦方舉行了“食用菌物資技術設備大集結”——組織食用菌鮮品、加工產品、菌包和相關菌需技術、物資、設備等進行集中展示交流、展覽交易。主辦方還邀請區(qū)內外知名專家舉辦對當前我國蕈菌產業(yè)的思考、食用菌產品質量安全及消費、菌類的營養(yǎng)價值與養(yǎng)身、靈芝與健康等專題報告與講座。
當天下午，大會還組織與會代表參觀了廣西橫縣朝南村食用菌生產基地，實地了解學習該村采取“企業(yè)+合作社”的形式，引進國際先進的“隧道發(fā)酵+溫控菇房”技術，實現(xiàn)周年化生產，帶動蔬菜基地和原料收購運輸業(yè)發(fā)展，以食用菌為產業(yè)支撐建設新農村的“朝南模式”。
近年來，廣西食用菌實現(xiàn)了跨越發(fā)展，產量、產值實現(xiàn)了八年連增。2012－2013年度，廣西食用菌總產量104.06萬噸、總產值74.80億元，分別是2004年度的5.2倍和8.9倍；其中雙孢蘑菇總產量53.02萬噸，首次排位全國第一。廣西也是全國桑枝秀珍菇栽培最大的省區(qū)。目前，廣西食用菌栽培面積超100萬平方米的縣有31個，年產值超億元的縣有21個。廣西食用菌在促進農業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展、產業(yè)結構調整升級及助農增收上發(fā)揮了巨大作用。
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