更新時間:2015-09-01
¥1.00元/臺
發(fā)貨地址:廣州市花都區(qū)花山鎮(zhèn)龍口第二工業(yè)區(qū)
產品等級:
內銷級產品數(shù)量:
5000 臺有效期:
長期有效香菇的介紹:
香菇又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、(經日曬后轉成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。
香菇烘干技術的好壞,會直接影響到香菇的質量,火力太猛會把菇烤焦;火力不足,則會使其發(fā)黑;時間拖長還會腐爛,要特別注意烘烤方法。
烘干:目的在排除香菇含水量,達到商標干燥標準,含水量約13%,以利長期保存。烘干時要注意:當天收當天烘干。火力或用其他熱源均要先低后高,開始時不超過40℃,每隔3~4小時升高5℃,最后不超過65℃;烘烤時最好不要一次烘干,至八成于時出烤;然后再"復烤"3~4小時,這樣干燥一致,香味濃,且不宜破碎。烘干后質量標準:香味濃,色澤好(菌蓋咖啡色、菌格淡黃色),菌褶清爽不斷裂,含水量達13%,過干難運包,過濕難保藏。
2015最新型熱泵香菇烘干機,擁有三次廢熱回收功能、三個除濕系統(tǒng)、最好的溫濕度感溫器和智能化控制編程系統(tǒng),實現(xiàn):節(jié)能、環(huán)保、智能化、無需人工現(xiàn)場看守、可自動烘干等功能,完全摒棄傳統(tǒng)香菇干燥法的所有缺點,成為目前香菇脫水干燥行業(yè)的最佳合作伙伴;
香菇烘干機特點:
1.接近自然干燥溫度,表面水分的蒸發(fā)速度與內部水分向表面遷移速度接近,烘干果品,蔬菜等級高。
2.保持物料的天然顏色,色澤鮮艷,美麗。
3.保留物料的維生素,營養(yǎng)價值高。
4.烘干室內的熱風價質速度和干燥速度、物料形式、物料的物性關系科學合理。
5.干燥控制在一定溫度、濕度和風速下進行,以確保物料在烘干過程中,成分不變化、保持。
香菇烘干機的原理:
就是利用熱泵烘干主機蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱量,或者回收烘干過程中回風里濕熱空氣的余熱,經過壓縮機做功,將能量搬運(轉移)至烘干房中,烘干房內的熱空氣經過反復循環(huán)加溫,吸收物料中的水分,自身降溫加濕,經過熱風排濕或者冷凝除水的過程,把物料中的水分排出帶走,并最終實現(xiàn)物料的連續(xù)干燥。
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香菇烘干機優(yōu)勢:
(1)能耗費用低——熱泵烘干裝置在運行中能回收濕熱空氣的顯熱和潛熱,能量得到充分而合理利用,是一種公認的高效節(jié)能設備。
(2)不污染環(huán)境——由于熱泵烘干的全過程是在封閉系統(tǒng)中進行,只需向周圍環(huán)境排濕,同時不會排出有害、有臭味的氣體。若將進出料系統(tǒng)全部封閉在管道中,會使整個操作保清潔環(huán)境。這與其他干燥方法相比,是一個獨特的優(yōu)點。
(3)烘干質量好——熱泵干燥裝置中的干燥介質是在封閉的空間循環(huán);不受外界氣候條件的影響,一年四季均在同一條件下平穩(wěn)運行,所以干燥質量好。
(4)智能化控制——智能控制系統(tǒng)操作便捷,減少勞動力。
(5)省時高效率——由于有效地利用循環(huán)了能量,相比其他諸如風爐、蒸汽等干燥烘干設備,羅卡諾聚能烘干機設備更加省時!
1、然后根據(jù)不同物料所需的烘干參數(shù)提供熱源,對于大多數(shù)熱敏性物料,熱泵烘干機可精準實效的將溫度控制在攝氏20-80度之間。
2、空氣能熱泵烘干機在烘干過程中,可以對干燥室所排出的濕熱空氣中的潛熱進行二次回收利用,而只需要消耗壓縮機制作功所需的能量、進一點降低了能耗,提高了機組的運行效率,實現(xiàn)了真正的節(jié)能和高效。
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