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    工廠化資訊

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    福建:漳州雙孢菇工廠化標準化生產模式成效明顯

    發(fā)布日期:2016-09-05 來源:  來源:中國食用菌商務網
        本網訊 近年來,福建漳州市積極實施“政府主導、企業(yè)主體、政策扶持、市場運作”發(fā)展模式,整合資金,扶持建設標準化菇房,建立企業(yè)生產標準體系,并依托國家級農業(yè)重點龍頭企業(yè)同發(fā)集團,在福建省率先建設“雙孢菇工廠化標準化”示范基地和培訓中心。該項目2015年6月啟動,首期投資1億元,建設日產培養(yǎng)料200噸的二次發(fā)酵隧道和標準化示范菇房20間,面積1.1萬平方米,今年7月份正式投產,成效明顯。
      漳州市雙孢菇工廠化標準化生產模式不僅可以實現標準化智能生產和質量可控可追溯、生產過程綠色環(huán)保、廢材可循環(huán)利用,同時還通過“公司+基地+農戶”和“生產+加工+銷售”的發(fā)展模式,示范帶動了一批合作社、專業(yè)大戶和菇農創(chuàng)業(yè)。
      下一步,漳州雙孢菇工廠化標準化生產模式將在福建全省推廣。