本網(wǎng)訊 2015年10月10日下午,“全國(guó)第十一屆菌需物資博覽會(huì)暨食用菌工廠化發(fā)展論壇”主題報(bào)告會(huì)在江蘇連云港工業(yè)展覽中心舉行。報(bào)告會(huì)上,國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)執(zhí)行主席、江蘇安惠生物科技公司董事長(zhǎng)為與會(huì)代表帶來(lái)了《食用菌精深加工產(chǎn)品從研發(fā)到大健康模式》的報(bào)告。
陳惠董事長(zhǎng)從食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、食用菌與健康、食用菌深加工產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)、食用菌與未來(lái)四個(gè)方面,全面闡述了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況以及營(yíng)養(yǎng)保健的食用菌產(chǎn)品對(duì)人類健康生活的重大影響。在報(bào)告中,陳惠董事長(zhǎng)還提出了“多吃食用菌,為健康加分”的現(xiàn)代生活理念,積極倡導(dǎo)由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合提出的“一葷一素一菇”人類最佳飲食結(jié)構(gòu)。結(jié)合安惠公司食用菌精深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)情況,陳惠董事長(zhǎng)還簡(jiǎn)要介紹了目前我國(guó)在食用菌深加工領(lǐng)域自主研發(fā)的領(lǐng)先技術(shù)成果,對(duì)食用菌深加工產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)情況也做了科學(xué)的分析和預(yù)測(cè)。報(bào)告最后,陳惠董事長(zhǎng)總結(jié)說(shuō),食用菌是一個(gè)好的產(chǎn)業(yè),如何把一個(gè)好的產(chǎn)業(yè)變成一個(gè)好的事業(yè),需要我們食用菌業(yè)界的同行共同努力。
據(jù)了解,江蘇安惠生物科技有限公司是我國(guó)食用菌精深加工領(lǐng)域的代表,已先后在江蘇南京、浙江杭州、山東濟(jì)南、遼寧沈陽(yáng)、四川成都、陜西西安、河北石家莊、廣東廣州以及北京、上海等地開設(shè)了10多家分公司。在海外,安惠已開設(shè)泰國(guó)、日本、加拿大、美國(guó)、馬來(lái)西亞等分公司。未來(lái)五年,安惠公司將在全球設(shè)立20-30個(gè)海外分公司,屆時(shí)安惠食用菌產(chǎn)品將行銷全球。