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    工廠化資訊

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    福建:古田縣富康農業(yè)開發(fā)公司工廠化杏鮑菇“逆流而上”

    發(fā)布日期:2014-04-21 來源:  來源:中國食用菌商務網(wǎng)
        本網(wǎng)訊(記者 尚玉玲)古田縣富康農業(yè)開發(fā)公司是當?shù)貙嵙π酆竦氖秤镁髽I(yè),主栽品種杏鮑菇,日產(chǎn)5噸,年產(chǎn)量1800噸。近年來,由于國內食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)急劇增加,食用菌市場競爭激烈,不少食用菌工廠化企業(yè)紛紛轉產(chǎn)或者改行,但是富康農業(yè)開發(fā)公司的杏鮑菇卻越做越紅火。究其原因,一是強化生產(chǎn)管理,從配料到出菇采收,全程實行規(guī)范化操作;二是循環(huán)利用食用菌生產(chǎn)廢料,降低生產(chǎn)成本;三是優(yōu)化產(chǎn)品質量和加強科技創(chuàng)新,增強市場競爭力。