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    江蘇:食用菌新品種熊掌菇新鮮上市 經濟效益可觀

    發(fā)布日期:2014-04-02 來源:  來源:中國食用菌商務網
        本網訊(記者 李光輝)近日,記者從江蘇裕德隆生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司獲悉,由該公司研發(fā)的食用菌新品種熊掌菇已經成功生產上市。熊掌菇菇質嫩而脆,富含氨基酸、多糖、粗纖維等人體必需元素,營養(yǎng)價值高,甚至可與松茸媲美。目前該公司熊掌菇仍處試生產階段,日產2000朵,市場售價每斤150多元。熊掌菇一經上市深得消費者歡迎,經濟效益也十分可觀。
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