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    本網(wǎng)訊 （記者 任志梅）據(jù)了解，浙江省磐安縣食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)示范基地在冷水鎮(zhèn)莊頭村建成投產(chǎn)，日產(chǎn)菌棒可達(dá)11000多袋。該項目一期投入200多萬元，首次實現(xiàn)了菌棒生產(chǎn)從原料粉碎、拌料、裝袋、捆扎袋口、滅菌等多道工序的機(jī)械自動化流水作業(yè)，大大降低了勞動強(qiáng)度，節(jié)約了種植成本，為磐安縣食用菌這一傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)的復(fù)蘇帶來了新的機(jī)遇。
    食用菌從農(nóng)業(yè)走向工業(yè)的轉(zhuǎn)變，工廠化是非常重要的。工廠化食用菌生產(chǎn)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的束縛，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。實現(xiàn)生產(chǎn)效率高、質(zhì)量好、周年穩(wěn)定生產(chǎn)和銷售的關(guān)鍵在于對生產(chǎn)工藝和裝備的系統(tǒng)創(chuàng)新，而核心是自主研發(fā)的先進(jìn)制種技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備。有了良好的技術(shù)基礎(chǔ)、生產(chǎn)設(shè)施，食用菌工廠化生產(chǎn)模式將會大大提高企業(yè)生產(chǎn)力，不斷滿足市場需求，有效的推動當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。