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    天麻緩解偏頭痛

    天麻一兩,可以燉一斤肉,按這個(gè)比例。天麻先敲碎,然后用熱水泡一天一夜,泡了的水不能仍掉,因?yàn)樗幮诶锩媪?。泡天麻的?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-29 14:08

    絲瓜燴白玉菇

    材料:絲瓜、白玉菇、生姜、枸杞 做法: 1 將絲瓜刮去表面粗皮,切去頭尾,洗凈后,對(duì)剖成兩條,然后切滾刀塊;白玉菇洗凈撕開;

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-29 14:05

    松茸的膳食文化價(jià)值

    松茸,目前在廣大消費(fèi)者心中有菌類之王之稱,這不僅與松茸本身的良好食性價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、物以稀為貴的市場(chǎng)價(jià)值有關(guān),同時(shí)也與

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-28 14:08

    金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。 金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增強(qiáng)

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-28 14:06

    香菇燉雞腿

    材料:土雞腿、干香菇、胡椒粉、蔥花 做法: 1.鍋中放入適量的水燒開;將土雞腿放入水中焯燙,然后用清水洗凈備用。 2.干香

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-28 14:01

    試談香菇文化的內(nèi)涵與外延

    進(jìn)入新世紀(jì),我們正面臨新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。在人們都貫注文化的今天,尤其要需要弄清楚什么是文化,什么是香菇文化。慶元自1197年

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-27 14:20

    香菇能防癌

    香菇是中國(guó)人首次馴化栽培的食用菌,在我國(guó)食用歷史悠久,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,被稱為菇中之王。 明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-27 14:16

    “頑皮的蘑菇”——羊肚菌

    帕爾馬位于意大利北部的艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)地區(qū),就是亞平寧文化發(fā)展的重鎮(zhèn)。位于大教堂廣場(chǎng)上的多莫大教堂是其中

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-26 14:11

    吃黑木耳益處多

     1.無病養(yǎng)生、有病強(qiáng)身的天然食材 干燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,從降低外傷引起的疼痛,到內(nèi)部的心血管 疾病預(yù)防

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-26 14:08

    銀耳蓮子羹

    材料: 銀耳,蓮子 冰糖 紅棗 做法: 1.銀耳和蓮子用溫水浸泡20分鐘。 2.泡軟后,去掉銀耳黃色的蒂和蓮子的芯。 3.把銀耳

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-26 14:05

    天麻的歷史文化

    天麻在兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中被記載:味辛、溫。主殺鬼精物,蟲毒惡氣,久服益氣力,長(zhǎng)陰肥健,輕身增年。列天麻為上品

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-25 14:30

    隔夜銀耳湯易致缺氧

    銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,但一過夜,營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-25 14:21

    木耳豆腐羹

    原料:木耳、豆腐、火腿、水淀粉、蔥、姜、油、鹽、雞精 做法: 1. 豆腐沖洗一下,切小塊?!?. 火腿切小丁?!?. 木耳泡發(fā),

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-25 14:16

    茯苓的養(yǎng)生奧秘

    茯苓是寄生在馬尾松根上的真菌,多生長(zhǎng)在溫暖干燥向陽(yáng)山坡的松樹下,唐代詩(shī)人李商隱曾有碧松之下茯苓多的詩(shī)句,古籍《淮南子》中

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-22 14:39

    香菇的食療功效

    【營(yíng)養(yǎng)與保健】香菇,又被稱為植物皇后,它是高蛋白低脂肪食物的典型代表,有降低膽固醇、降血壓的作用,是天然的降壓劑,特別

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-22 14:36

    白靈菇豬踭煲小塘菜

    材料:豬踭150克、白靈菇100克、小塘菜250克、姜片15克、蒜頭(去衣)15克,鹽、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1.豬踭洗

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-22 14:30

    茯苓的歷史記載

    茯苓是生活中少見一種中草藥,許多人并不是很了解它,但是大家知道嗎?其實(shí)它在古代的時(shí)候就出現(xiàn)了,在古代的時(shí)候就有很大的作

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-21 14:24

    茯苓美白法

    材料:到藥材鋪買少許白茯苓(足夠一次用的),一般蜜糖兩茶匙。 制法:先把白茯苓磨成粉狀(可以請(qǐng)藥材鋪幫你磨粉),把兩湯匙白茯苓

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-21 14:20

    榨菜香菇炒肉絲

    主料:榨菜、水發(fā)香菇、瘦肉 輔料:植物油、鹽、青紅辣椒、淀粉、生抽、姜、香油、雞精 做法: 1、把香菇洗凈切片,青紅辣椒洗

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-21 14:17

    平菇里的父愛

    雖然從小是唱著采蘑菇的小姑娘的歌長(zhǎng)大的。但是在我童年記憶里,黃海農(nóng)場(chǎng)六分場(chǎng)是沒有可以食用的蘑菇。雨后草地上只會(huì)冒出一個(gè)

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-20 14:16

    怎樣吃木耳才更營(yíng)養(yǎng)

    白木耳 富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;所含磷脂有健腦安神作用,適合中老年人食用。中醫(yī)認(rèn)為,白木耳有潤(rùn)

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-20 14:10

    西芹平菇炒蛋

    主料: 雞蛋 (兩個(gè))、平菇 (一碗) 調(diào)料: 西芹 (3根)、油鹽 (適量)、小蔥 (一根) 做法: 1.平菇用鹽浸泡清洗干凈,直接用

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-20 14:06

    菇類7大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1.理想的減肥食品:  低卡、低脂,含有豐富的食物纖維可以預(yù)防便秘,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),是很健康的減重食品。  2.建造肌肉和修

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-19 14:25

    魯迅與猴頭菇

    作為一個(gè)民族主義者,魯迅卻選擇住在租界林立的上海灘,并且住在日本人密集的虹口區(qū),這很耐人尋味。 1933年10月23日,魯迅曾

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-19 14:22

    猴頭菇雞湯

    原料: 猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒。 制作方法: 1,將猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí),用手抓一下,洗干凈。

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-19 13:56

    塞外山地口蘑香

    口蘑,盛產(chǎn)于張家口壩上草原;而蕨菜,生長(zhǎng)在承德的塞外山地。 口蘑是一種真菌類食用菜,它傘蓋肥厚,清香適口,獨(dú)具風(fēng)味,被人

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-18 14:50

    靈芝孢子粉的營(yíng)養(yǎng)

    有人曾對(duì)兩群白鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。一群喂蒸餾水,另一群喂靈芝孢子粉液,一個(gè)月以后,對(duì)他們分別測(cè)試,發(fā)現(xiàn)用靈芝孢子粉液喂養(yǎng)的老

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-18 14:39

    正確挑選蘑菇 吃出營(yíng)養(yǎng)健康

    漂白?只有口蘑有嫌疑 其實(shí),蘑菇的培植和銷售過程,基本沒必要用農(nóng)藥、食品添加劑;在許多食品中,蘑菇的漂白劑算是最少的。

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-13 14:50

    蘆蒿炒金針菇

    調(diào)料:油、鹽、蒜、料酒、蔬之鮮 制作方法: 1、準(zhǔn)備工作,將蘆蒿摘洗干凈,金針菇去除老根后洗凈,另切少許蒜片備用; 2、

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-13 14:38

    金針菇七大藥用價(jià)值

    1. 金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用,被譽(yù)為益智菇。 2. 金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,

    發(fā)布時(shí)間:2015-05-13 14:20

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