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    針菇的食用禁忌

    未熟透的金針菇中含有秋水仙堿,人食用后容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般

    發(fā)布時間:2017-11-02 16:10

    辣味針菇

    材料: 金針菇200克。香菜25克,辣椒油15克,鹽5克,蒜泥、味精、胡椒粉適量。 做法: 1、把金針菇洗凈,用開水燙一下,撈

    發(fā)布時間:2017-11-01 15:10

    針菇的作用與功效

    ①抗疲勞。根據(jù)實驗報告,給小鼠服用一定時間的金針菇,具有抵抗疲勞、加速消除疲勞的作用。 ②抗炎。金針菇菌絲體、籽實體中

    發(fā)布時間:2017-10-31 15:23

    針菇保健飲料的材料

    鮮金針菇100公斤,椰子水2000公斤,砂糖10公斤,70%的山梨糖醇水溶液1公斤、檸檬酸500克和藻酸鈉(作穩(wěn)定劑)600克。(來源:

    發(fā)布時間:2017-10-28 17:01

    針菇的食譜營養(yǎng)

    金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,

    發(fā)布時間:2017-10-26 17:17

    嗆拌針菇

    材料: 金針菇300克、蔥花適量、蒜片3片、辣椒3粒、精鹽半小勺、生抽1湯匙、蠔油1小勺、雞精半小勺、香麻油少許、高湯一湯匙

    發(fā)布時間:2017-10-26 17:12

    針菇燉豬蹄

    材料: 水發(fā)金針菇100克,豬蹄1只,料酒,精鹽,味精,蔥段,姜片,肉湯。 做法: 1. 將金針菇洗凈,豬蹄凈毛洗凈,放入沸

    發(fā)布時間:2017-10-25 16:56

    竹筍針菇湯的適合人群

    竹筍適合人群:一般人群均可食用。1.肥胖和習(xí)慣性便秘的人尤為適合; 2.患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結(jié)石

    發(fā)布時間:2017-10-25 16:53

    野豬肉針菇的營養(yǎng)功效

    金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一,性寒、味甘,據(jù)有益氣補虛,健體抗癌的保健功效。適用于氣血不足、體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良

    發(fā)布時間:2017-10-24 16:46

    針菇雞絲的食譜相克

    雞胸脯肉:雞胸肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用; 與芝麻、菊花同食易

    發(fā)布時間:2017-10-18 17:11

    涼拌五彩針菇的美食禁忌

    適宜人群: 一般人群均可食用。適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用

    發(fā)布時間:2017-10-17 16:21

    蛋白質(zhì)測定儀分析不同針菇營養(yǎng)

    栽培金針菇所含有的營養(yǎng)價值一般是低于野生金針菇,主要是指蛋白質(zhì)的含量,這是從植物的營養(yǎng)價值角度上考慮。另外兩者在外型上

    發(fā)布時間:2017-10-14 10:28

    針菇豆腐核桃湯

    材料:金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個、瘦肉50g、生姜適量(3~4人量)。 做法:金針菇洗凈,瘦肉切片,豆腐切成塊狀,核桃

    發(fā)布時間:2017-10-13 18:19

    針菇六大食療偏方

    金針菇是菌類食物中營養(yǎng)豐富,具有極高養(yǎng)生價值的食物,金針菇顏色亮麗,味道口感醇厚,因為長相好像一根根銀針一樣,所以被人

    發(fā)布時間:2017-10-13 18:03

    肉絲針菇增強免疫力

    做法:豬肉切絲,加醬油、料酒、水淀粉腌制10分鐘(能起到嫩滑和入味的作用),金針菇洗凈。 鍋中倒入植物油燒熱,下肉絲炒散

    發(fā)布時間:2017-10-12 17:11

    針菇真的不好消化嗎

    因為它在肚子里無論怎么消化,第二天排泄出來都是一樣的。之前,相聲演員曹云金微博中的一段知識帖引來不少網(wǎng)友對金針菇這種食

    發(fā)布時間:2017-10-11 16:57

    針菇豆腐核桃湯

    材料: 金針菇100g、南豆腐500g、核桃6個、瘦肉50g、生姜適量。 做法: 1.金針菇洗凈,瘦肉切片,豆腐切成塊狀,核桃去殼留

    發(fā)布時間:2017-10-09 17:03

    酸菜肥牛針菇

    材料: 肥牛片,酸菜,金針菇,豆瓣醬,鹽。 做法: 1.酸菜洗凈后切小段; 2.金針菇洗凈后,去根; 3.熱鍋入油,放入適量

    發(fā)布時間:2017-09-30 11:08

    針菇雖好, 可別這樣吃!

    金針菇成為了人們餐桌上的???。無論是在外就餐還是自家做飯,無論是涼拌、熱炒還是涮鍋,都會有它白嫩嫩的身影。小編給大家說

    發(fā)布時間:2017-09-29 10:06

    針菇的生活習(xí)性

    金針菇是一種木腐菌,它能利用木材中的單糖、纖維素、木質(zhì)素等化合物。但分解木材的能力較弱,堅硬的樹木砍伐之后,沒有達到一

    發(fā)布時間:2017-09-28 16:25

    針菇吃之前不焯水易中毒?

    金針菇是一種營養(yǎng)豐富的菇類食物,說起金針菇,大家立刻會想到智力菇,確實,金針菇中含有的賴氨酸、精氨酸較為豐富,而且鋅的

    發(fā)布時間:2017-09-20 16:43

    天價蟲草,到底應(yīng)該怎么吃才比較有效?

    當(dāng)下社會里,蟲草已經(jīng)成為全民熱捧的滋養(yǎng)品,號稱軟黃金的蟲草每公斤價格更是高達40萬人名幣,然而高昂價格并沒有嚇走它忠實的

    發(fā)布時間:2017-09-16 09:47

    肥牛針菇的營養(yǎng)價值

    ⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力

    發(fā)布時間:2017-09-14 16:08

    針菇拌豬心的營養(yǎng)分析

    ⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智

    發(fā)布時間:2017-09-12 16:58

    針菇:強身抗病

    金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。金針菇能有效地增

    發(fā)布時間:2017-09-11 10:55

    秋季吃蘿卜潤肺去燥 試試火腿香菇白蘿卜湯

    中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,

    發(fā)布時間:2017-09-06 14:15

    香菜伴針菇的制作步驟

    1 金針菇撒開洗凈 2 香菜摘好洗凈 3 青紅椒、蒜切碎 4 放鹽 5 放味精 6 放生抽豉油 7 放醬油和香油 8 鍋燒開水 9 放金

    發(fā)布時間:2017-09-01 16:36

    怎么辨別針菇是否新鮮?

    金針菇里含有一種營養(yǎng)成分,對智力發(fā)展好,很適合兒童食用。挑選金針菇的時候,挑菌柄15厘米左右的最好,菇帽要半球形的,不要

    發(fā)布時間:2017-08-30 16:06

    針菇煎餅的制作方法

    1、洗凈金針菇,切去根部,掰成小份待用;香菜去根,洗凈切成細末; 2、紅蘿卜去皮后,磨制成泥狀備用; 3、雞蛋打入碗內(nèi)

    發(fā)布時間:2017-08-30 15:54

    針菇是什么

    金針菇按色澤分為黃色種、淺色種和白色種三大類。白金針菇(F.var. velutipes),是金針菇的一種,菇體純白色,抗寒性極強,在 15℃

    發(fā)布時間:2017-08-26 16:43

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