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說起蘑菇，在如今的市場上真是應(yīng)有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2015-11-24 13:40
食材：嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ，蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準(zhǔn)備生抽4大匙(
發(fā)布時間：2015-11-12 13:48
松茸是我們比較熟知的一種養(yǎng)生食用菌，產(chǎn)自四川、云南等地。在日本，松茸的有蘑菇之王的美譽，其原因是松茸不僅富含蛋白質(zhì)，多
發(fā)布時間：2015-11-11 13:56
蘑菇素來被譽為長壽菜，因為其富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，能益胃氣，還有抗癌作用，因此很得人們的喜愛
發(fā)布時間：2015-11-10 13:56
老家在一個小山村，周圍群山環(huán)繞，野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日，雷雨陣陣的季節(jié)；雷雨剛過，大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時間：2015-10-30 14:17
菌菇是人們常見的一種食材，美國人稱蘑菇為上帝的食品，日本人說它是植物食品的頂峰，很多國家的人民視它為菜中之王。 菌菇類
發(fā)布時間：2015-10-28 14:29
1蘑菇含有多種維生素 很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，因此蘑菇還有維生素A寶庫之稱。 但是，美國
發(fā)布時間：2015-10-23 14:07
市場上新鮮蘑菇的種類和數(shù)量較多，如何掌握挑選鮮蘑菇的技巧，做到營養(yǎng)與安全兼得。 香菇以菌蓋厚實為佳。選鮮香菇首先看外
發(fā)布時間：2015-10-21 14:20
研究表明，糖友吃點蘑菇有好處。蘑菇中含有多種具有調(diào)節(jié)功能的維生素和礦物質(zhì)元素，可參與體內(nèi)糖代謝，有降低血糖的作用，并能
發(fā)布時間：2015-10-16 14:40
前幾天看雜志，看到一個很有創(chuàng)意的名詞，叫職場蘑菇人。開始還以為是恥笑那些在工作時間磨洋工打私人電話魂游天外的。細(xì)看才知
發(fā)布時間：2015-09-22 11:53
蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D、維生素A起著非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生
發(fā)布時間：2015-09-21 14:07
蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的
發(fā)布時間：2015-09-15 14:07
有一次，一只鵝認(rèn)為一朵蘑菇正看著自己，便咯咯地叫著，高傲地說：你這卑微的東西，你為什么那樣盯著我？你永遠(yuǎn)都沒有希望與我
發(fā)布時間：2015-08-26 14:15
1、美味 蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時，風(fēng)味極佳，是很好的美味補給。 2、
發(fā)布時間：2015-08-18 13:52
蘑菇素來被譽為長壽菜，因為其富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，低脂肪、低熱量，能益胃氣，還有抗癌作用，因此很得人們的喜愛
發(fā)布時間：2015-08-17 13:58
去年深秋，我把七、八種香氣濃郁的干蘑菇放進(jìn)一個大茶葉盒。回省城過春節(jié)時伏案寫作，把它放在書桌上。文思滯澀時打開盒蓋，深
發(fā)布時間：2015-08-13 14:05
據(jù)了解，位于北極圈內(nèi)的摩爾曼斯克地區(qū)在上月迎來了連續(xù)的降雨，這使野生菌大量的生長，當(dāng)?shù)氐木用褚查_始對野生菌進(jìn)行采摘和銷
發(fā)布時間：2015-08-10 11:51
蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D、維生素A起著非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素
發(fā)布時間：2015-08-03 14:16
