人份)&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 玉米洗凈，削下玉米粒；蘑菇洗凈切片；芹菜洗凈切成末；&bsp;&bsp;&bsp; 2. 洗凈土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉；&bsp;&bsp;&bsp; 3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里，煮至熟；&bsp;&bsp;&bsp; 4. 加入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調味，即可食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：防止便秘，促進排毒，延緩衰老，提高免疫力。
做法：1。肉切絲，蘑菇洗凈切成片。瀝干水，備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2。油鍋加熱，放入事先切好的生豬肉絲。此時也可放小量的蔥花爆出香味。&bsp;&bsp;&bsp; 3。待豬肉七八成熟時，加入洗好瀝干的蘑菇片，加鹽、雞精翻炒，并加蓋輕火三分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 4。加入蔥花，稍作翻炒，即可出鍋。
、干辣椒、蒜、大蔥、生姜適量，鹽、冰糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：用溫水泡茶樹菇20分鐘，充分泡開；豬瘦肉切片，加少許鹽、淀粉、料酒拌勻備用；青椒切塊，洋蔥半個切塊，大蒜拍扁去皮，大蔥斜切段，生姜切成菱形塊；鍋中倒入油，將豬肉片爆炒變色盛出備用；鍋中放少許油，將洋蔥和青椒塊略炒盛出備用；鍋置旺火上，入油煸香干辣椒，放入大蔥段、生姜片、大蒜塊翻炒；加入茶樹菇煸香；加入鹽、冰糖，翻炒均勻入味加入豬肉片，淋少許料酒、生抽、老抽，翻炒均勻，蓋鍋蓋再燜五分鐘，出鍋盛盤。
&bsp;&bsp; 調料：色拉油適量，食鹽適量，雞精少許，蠔油少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把西蘭花洗凈切成小朵，菌菇類洗凈切成段和片備用。取干凈的鍋燒開水，放入少許鹽把西蘭花汆熟撈起，擺盤備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、另取干凈的油鍋燒熱，把菌菇類倒入鍋中翻炒幾下，倒入適量的李錦記耗油繼續(xù)翻炒；&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火燒制湯收汁，放入少許雞精，起鍋裝盤即可。 &bsp;
; 調料： 白酒 鹽 花椒粉 生抽 淀粉 香油 清水 油&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、木耳泡發(fā)后撕成小朵;洋蔥切成小條;&bsp;&bsp;&bsp; 2、肉絲用一點淀粉、白酒和姜沫抓勻，腌制;&bsp;&bsp;&bsp; 3、熱鍋倒油;先炒肉絲;&bsp;&bsp;&bsp; 4、炒制肉絲變色;&bsp;&bsp;&bsp; 5、放入洋蔥;&bsp;&bsp;&bsp; 6、調入鹽、糖、生抽;再滴一點香油，炒均勻;&bsp;&bsp;&bsp; 7、最后放入木耳，撒一點花椒粉，再滴一點水，
，洗凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、將雞放入微沸的沸水鍋浸沒，約浸15分鐘(不宜過熟)，然后取出。&bsp;&bsp;&bsp; 3、迅速將雞放入冷開水中浸沒冷卻，取出雞肉后，保留雞架。&bsp;&bsp;&bsp; 4、將辣椒油、辣椒面、花椒油、五香粉、鹽、生抽、醋、蒜姜汁及蔥頭絲混合調勻成醬汁。&bsp;&bsp;&bsp; 5、將雞肉倒入醬汁中，撒入酥花生拌勻，腌制10分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 6、擺盤，撒上熟白芝麻、蔥花即可。-----此為涼拌麻辣雞&bsp;&bsp;&bsp
秋季養(yǎng)生，來一碗蓮藕
秋葵繡球菌
立秋后養(yǎng)胃正當時，送
立秋養(yǎng)生 菌香四溢—
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