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    無水蘑菇紅燒肉

    發(fā)布時間:2011-12-23

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        用料:豬五花肉(1000g),蘑菇(150g),大蔥(2根),老姜(1塊),桂皮(1片),冰糖(25g),鹽1湯匙(15g),料酒2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml)。
        做法:將豬五花肉切成大塊,蔥切長段,姜切大片,蘑菇洗干凈。將所有用料放入電壓力鍋內(nèi),定時15-20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。

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