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近年來，廣西河池市宜州區(qū)充分利用冬夏閑田資源，積極引進和推廣先進的食用菌栽培技術，建立一批集品種選育、種植生產、示范推廣于一體的冬閑田蘑菇種養(yǎng)示范基地，為當?shù)卮迕裉峁┝司蜆I(yè)增收機會。
宜州區(qū)洛西鎮(zhèn)大理村生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社桑枝食用菌示范基地負責人莫文喜將多年的培訓學習與種養(yǎng)實踐相結合，種植的大球蓋菇品質好，畝產量高。目前，基地種植的菌菇面積達20畝，大球蓋菇總產量可超5萬公斤，預計銷售收入達50多萬元。（來源：廣西日報）
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