竹蓀云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名。它的菌帽呈深綠色,菌柄雪白,有粉紅色的蛋形菌托,在菌柄的頂端圍有
發(fā)布時(shí)間:2018-03-23 14:38
茶樹(shù)菇是擔(dān)子菌亞門,擔(dān)子綱、蘑菇菌目、糞傘科、田頭菇屬,又名柱狀田頭菇,原為江西廣昌境內(nèi)的高山密林地區(qū)茶樹(shù)蔸部生長(zhǎng)的一種
發(fā)布時(shí)間:2018-03-23 14:28
菌類植物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,含有較多的蛋白質(zhì),碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質(zhì),多吃可增人體免疫力。那么中國(guó)
發(fā)布時(shí)間:2018-03-22 14:15
草菇是真菌菇類的一種,起源于廣東韶關(guān)的南華寺中,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,其中維生素C含量高,能促進(jìn)人體的新陳代謝,提高機(jī)體免疫力、
發(fā)布時(shí)間:2018-03-22 14:06
材料:平菇、青辣椒、紅辣椒、蔥、姜、蒜、香菜、油、鹽、醬油、味精做法:1.將平菇擇開(kāi),放入淡鹽水中浸泡20分鐘后,逐片洗凈。
發(fā)布時(shí)間:2018-03-22 13:51
海鮮菇的簡(jiǎn)介 海鮮菇別名:玉蕈、斑玉蕈、膠玉蘑、鴻喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑。海鮮菇,隸屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、
發(fā)布時(shí)間:2018-03-21 14:22
金針菇是常見(jiàn)的菌類食物,常吃的方法是做湯或是做各種配菜,那么金針菇對(duì)人體有哪些功效呢?哪些人群禁忌吃金針菇呢?下面我們就
發(fā)布時(shí)間:2018-03-21 14:02
原料蟹味菇150g,雞胸肉(230g以上),大紅椒片30g,蔥段20g,小炒料包做法1.雞胸肉完全解凍后,切成0.5cm的粗絲備用;2.鍋中放
發(fā)布時(shí)間:2018-03-21 13:58
白靈菇又名翅鮑菇、百靈芝菇、克什米爾神菇、阿魏蘑、阿威側(cè)耳、阿魏菇、雪山靈芝、鮑魚菇。白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較
發(fā)布時(shí)間:2018-03-20 14:28
松茸菇是一種具有很好滋補(bǔ)功效的食用菌,它的主要產(chǎn)地在云南地區(qū),是比較有名的山珍之一,它有很多藥用價(jià)值,具有很好的養(yǎng)生作
發(fā)布時(shí)間:2018-03-20 14:12
用面包機(jī)做出來(lái)的香菇粒也是別有一番風(fēng)味,密封后放冰箱保存是早餐配菜,還真是贊!香菇是世界第二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,
發(fā)布時(shí)間:2018-03-20 13:46
茶樹(shù)菇,原為江西高山密林地區(qū)生長(zhǎng)的一種野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療于一身的純天然無(wú)公害保健食用茵。經(jīng)過(guò)
發(fā)布時(shí)間:2018-03-19 14:02
用料:竹蓀鮮品150克或凍品200克、干品漲發(fā)好100克、菜膽30克、青紅椒粒香菜粒各15克、鹽2克、味精、雞精各1克,XO醬3克,蠔油3
發(fā)布時(shí)間:2018-03-19 13:58
金針菇是很常見(jiàn)的食物,屬于真菌類,口感細(xì)膩嫩滑有嚼勁,所以不少人都喜歡吃它。在真菌以及菇類中,金針菇算得上是常被購(gòu)買的
發(fā)布時(shí)間:2018-03-16 15:11
蟹味菇是我們平時(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜,但是有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)蟹味菇會(huì)發(fā)苦這是什么原因呢?一起來(lái)看看下面這篇文章了解一下吧! 蟹味
發(fā)布時(shí)間:2018-03-16 14:39
食材:雙孢菇300g、瘦肉100g、油適量、鹽適量、蠔油適量、大蔥適量 做法:1.雙孢菇洗凈瀝干水分,用刀切成片。 2.瘦肉切片后加
發(fā)布時(shí)間:2018-03-16 14:27
繡球菌,又稱繡球菇,屬于非褶孔菌目繡球菌科繡球菌屬的一類真菌。繡球菌的子實(shí)體通常中等偏大,呈奶油色或者淺黃褐色,肉質(zhì),從一個(gè)
發(fā)布時(shí)間:2018-03-15 14:42
春回大地萬(wàn)物復(fù)蘇,春天是個(gè)植物成長(zhǎng)的季節(jié),適合春季食用的蔬菜有:韭菜、春筍、蘆筍、豆芽等,所謂不時(shí)不食就是告訴我們要吃應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2018-03-15 14:26
眾所周知,菌類是一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食物,被公認(rèn)的安全食品和保健食品。春季恰恰是菌菇肥厚的季節(jié),食用菌
發(fā)布時(shí)間:2018-03-15 14:08
大家都知道,蘑菇的種類有很多,不同種類的蘑菇具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。下面,為大家介紹一下常見(jiàn)蘑菇的功效,以后在挑
發(fā)布時(shí)間:2018-03-14 17:01
用料:金針菇150克、黃瓜100克、紅油適量、鹽適量、醋少許、生抽適量做法:1.金針菇切去根部,撕開(kāi),洗凈。2.鍋內(nèi)燒開(kāi)水將金針菇
發(fā)布時(shí)間:2018-03-14 15:07
兩者主要的區(qū)別在于頂部,一個(gè)是平頂,一個(gè)是尖頂?! ?、杏鮑菇,又名刺芹側(cè)耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口
發(fā)布時(shí)間:2018-03-13 16:35
不時(shí)不食是中國(guó)飲食文化的精華,多吃時(shí)令菜肴更有益于安康。春天萬(wàn)物生長(zhǎng),宜吃的食物有不少,其中菌類則是一種春季不可不吃的
發(fā)布時(shí)間:2018-03-13 16:30
食材:蘑菇罐頭1聽(tīng)、瘦豬肉、牛奶、面粉、豬油、鹽、蔥、料酒、雞精 做法: 1、將豬肉切成小丁放到鍋內(nèi)煮,鍋開(kāi)撇去浮沫加入
發(fā)布時(shí)間:2018-03-13 16:27
中國(guó)有1000多年食用蘑菇的歷史,改善了人們的健康。中國(guó)有13億人口,每人如能一天吃掉1公斤食用菌,就能造就巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。加
發(fā)布時(shí)間:2018-03-12 15:27
中國(guó)有1000多年食用蘑菇的歷史,改善了人們的健康。中國(guó)有13億人口,每人如能一天吃掉1公斤食用菌,就能造就巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。加
發(fā)布時(shí)間:2018-03-12 15:27
現(xiàn)代社會(huì),人們隨著營(yíng)養(yǎng)水平的提高,多吃少動(dòng),肥胖癥、富貴病越來(lái)越多,高血壓、高血脂、高血糖三高引起的腦梗、腦血栓患者越
發(fā)布時(shí)間:2018-03-12 15:10
一、原料 主料:鮮牛蹄筋250克 配料:干羊肚菌25克、白菜心12棵、香蔥10克、生姜10克 調(diào)料:植物油25克、精鹽8克、雞精5克、
發(fā)布時(shí)間:2018-03-12 15:02
香菇是我們?nèi)粘I钪惺殖R?jiàn)的一種菌類,作為四大山珍之一,有著植物皇后的美稱,是一種十分健康的藥膳。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高
發(fā)布時(shí)間:2018-03-10 11:59
農(nóng)村的深山里有很多山珍野味,尤其以野生菌最為常見(jiàn)。今天小編給大家介紹的這種野生菌叫做松蘑,松蘑是一種與松樹(shù)長(zhǎng)在一起的菌子
發(fā)布時(shí)間:2018-03-10 11:43