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    八大山珍之一——猴頭,除了味美鮮嫩,這些功效你都知道嗎?

    在真菌界有一種長(zhǎng)似猴頭而得名的菌猴頭菇,它雖然只是小小的菌菇,但其味道鮮美無(wú)比鮮嫩可口,被列為八大山珍之一。早在3000多

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-15 08:46

    調(diào)理咳嗽——白蘿卜炒香

    現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是很容易感冒的,尤其是一些抵抗力比較差的人群。白蘿卜具有潤(rùn)肺止咳助消化的功效, 香菇中含有豐富蛋白質(zhì),而且

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-14 09:16

    南瓜香蒸雞肉,低油低鹽低脂肪

    今天給大家介紹的是吃著不上火還健康的蒸菜南瓜香菇蒸雞肉。在攝入肉類(lèi)的同時(shí),還保證了膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的攝入,好吃

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-13 09:30

    高溫季節(jié)名貴品種—虎奶

    虎奶菇是熱帶地區(qū)一種珍貴的食用菌和藥用菌,又名核耳菇、菌核側(cè)耳、茯苓側(cè)耳、虎奶菌、南洋獲苓,是一種子實(shí)體和菌核均可食用

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-13 08:56

    胡蘿卜炒荷蘭豆杏鮑,色香味俱全

    今天要和大家說(shuō)的這道菜的名字叫做胡蘿卜炒荷蘭豆杏鮑菇,其實(shí)從這個(gè)名字當(dāng)中我們就可以看得出來(lái)這道菜絕對(duì)是非常有營(yíng)養(yǎng)的。因

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-12 08:53

    為什么猴頭能夠養(yǎng)胃?這三個(gè)重要原因您需要了解一下

    鑒于現(xiàn)代生活壓力的增大,吃飯草草應(yīng)付,就餐時(shí)間不規(guī)律等多方面的因素造成胃部細(xì)胞出現(xiàn)異常,引發(fā)多種胃部疾病等問(wèn)題,影響身

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-11 09:56

    酸辣腐竹菌煲,營(yíng)養(yǎng)豐富又美味~

    素食不一定是清淡的~~過(guò)油的腐竹、鮮美的菌菇加上酸辣椒,這種搭配非常美味,最后用砂鍋燜過(guò),一道素食渲染出了鮮、辣、香的酣

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-11 08:49

    蒸蒸日上:真姬蒸雞腿

    辛苦工作了一天,總得好好慰勞一下自己,做一個(gè)自己喜歡的菜,樂(lè)在其中。今天介紹道蒸菜:真姬菇蒸雞腿,隔水蒸熟,香氣四溢,

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-08 09:40

    蘆筍蛋餅,營(yíng)養(yǎng)又好吃

    早餐可以用蘆筍和蟹味菇攤蛋餅,這兩樣加到蛋餅里特別鮮,營(yíng)養(yǎng)又好吃!除了蘆筍和蟹味菇,其他蔬菜隨個(gè)人口味調(diào)整,保證吃的美

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-07 09:56

    選購(gòu)靈芝的基本常識(shí)

    選購(gòu)人工栽培的靈芝要選整朵菇體完整的,買(mǎi)加工產(chǎn)品則須先了解工廠(chǎng)生產(chǎn)流程是否合乎標(biāo)準(zhǔn),以及使用來(lái)源和等級(jí)。 在購(gòu)買(mǎi)前首先

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-06 10:22

    西蘭花杏鮑燒肉丸

    今天用肉丸搭配著杏鮑菇和西蘭花一起燜煮,菌菇的味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,吸收肉香滋味更好, 比肉丸更吸引人;再加入些西蘭花,

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-06 08:46

    猴頭鮮蝦湯,養(yǎng)胃滋補(bǔ)

    猴頭菇鮮蝦湯 這道湯是非常簡(jiǎn)單的,食材也不是很多,但是味道鮮美滋補(bǔ),尤其搭配了鮮蝦,更是鮮味十足。猴頭菇的肉質(zhì)肥厚鮮嫩

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-05 10:06

    金針好處多,這些人卻不能多吃

    說(shuō)到金針菇,大家都不陌生,很多人都愛(ài)好吃,尤其是吃火鍋的時(shí)候更是少不了,其實(shí)金針菇不僅僅好吃,還有著很高的養(yǎng)生價(jià)值呢!

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-05 08:46

    干煸杏鮑,配米飯絕了!

    杏鮑菇有一種類(lèi)似杏仁的香氣,口感緊實(shí)爽滑類(lèi)似鮑魚(yú),所以叫杏鮑菇,營(yíng)養(yǎng)豐富的杏鮑菇喜歡在比較低溫的環(huán)境下生長(zhǎng),10-18度之

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-04 10:06

    羊肉杏鮑粒,好吃不膩!

    導(dǎo)語(yǔ):通常人們?cè)谧鋈澆说臅r(shí)候,都會(huì)適當(dāng)搭配一些菌類(lèi)食材。因?yàn)榫?lèi)食材本身的質(zhì)地大多比較肥厚,食用起來(lái)口感也是十分的爽脆

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-01 09:49

    蠶豆香燜飯、黑胡椒蘆筍炒口,愛(ài)的味道

    蠶豆香菇燜飯 食材 做法 1. 淘洗:大米和藜麥的比例可依據(jù)自己的喜好調(diào)整,一般是2:1。大米輕輕淘洗兩遍,需要特別注意的

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-31 09:13

    小炒雞肉

    雞肉平日我們經(jīng)常都能吃到,尤其現(xiàn)在豬肉已進(jìn)入土豪才吃的階段,咱們還是吃吃雞鴨魚(yú)肉吧。 炒雞肉可有講究,搭配不同食材,炒

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-30 09:56

    木耳平炒花菜

    食材:花菜四分之一,平菇幾朵,辣椒根據(jù)所需,黑木耳8朵,大蒜,蠔油,鹽,食用油 烹飪技巧: 1. 花菜洗干凈切好,平菇和黑

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-29 09:12

    燒麥

    材料:香菇、糯米、青豆、面粉、蔥、五香粉、鹽、醬油、油 步驟: 1. 在碗里加入面粉、鹽和清水,充分和開(kāi)。然后放在溫暖的

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-28 09:00

    三鮮菌

    今天分享一道做法非常簡(jiǎn)單的三鮮菌菇湯,低脂低卡少油少鹽,做出來(lái)的湯濃郁不寡淡,鮮香無(wú)比,又超級(jí)有營(yíng)養(yǎng)! 食材: 主料:

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-25 10:30

    杏鮑最正確的挑選方法

    隨著生活水平的逐步提高,消費(fèi)者對(duì)于生活質(zhì)量上也有所要求。中國(guó)作為一個(gè)美食大國(guó),在我們的日常生活當(dāng)中,我們餐桌上的菜品可

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-24 10:00

    韭菜炒杏鮑,簡(jiǎn)單好吃!

    杏鮑菇怎么做好吃?教你搭配這個(gè)食材一起炒,簡(jiǎn)單實(shí)惠又好吃:韭菜炒杏鮑菇。杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)豐富均衡,是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-24 08:55

    猴頭青口肉雞雜煲

    非常好吃的一道家常菜,猴頭菇加上雞肉來(lái),口味非常贊! 原料:青口肉、雞雜、鮮猴頭菇、姜、蒜花、醬油、蠔油、鹽、料酒、胡

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-23 09:53

    給點(diǎn)陽(yáng)光 平或能幫助對(duì)抗肺結(jié)核

    對(duì)于結(jié)核病患者來(lái)說(shuō),服用維生素D是至關(guān)重要的,因?yàn)榫S生素D會(huì)形成一種可以攻擊導(dǎo)致結(jié)核病細(xì)菌的化合物。人們可以通過(guò)讓皮膚暴

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-23 08:56

    燴三,味道鮮上加鮮

    香菇、杏鮑菇、平菇并稱(chēng)菌類(lèi)界的三巨頭,日常生活中這些菌類(lèi)都很容易買(mǎi)到,也是我們餐桌上的???,它們具有口感爽滑、味道鮮嫩

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-21 08:46

    蔥燒猴頭

    所需材料 食材 猴頭菇 大蔥 第一步 鍋里加入高湯,猴頭菇,小火煨30分鐘,讓猴頭菇入味。 第二步 小火收汁,裝盤(pán);鍋內(nèi)

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-19 08:51

    為什么現(xiàn)在人像”瘋子“一樣去吃姬松茸,它究竟是什么個(gè)東東?

    姬松茸(又名巴西蘑菇)被《巴西藥典》稱(chēng)為「太陽(yáng)之子」。最早于1893年被美國(guó)植物學(xué)家查爾斯 霍頓 佩克發(fā)現(xiàn)于北美洲,它是一

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-18 11:00

    干香的挑選方法

    1、看外形:干香菇外形的總體要求是菌蓋厚實(shí)、齊整,蓋面平滑,大小均勻。菌褶整齊細(xì)密。邊緣內(nèi)卷、肥厚。菇柄短而粗壯,手捏

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-17 10:25

    蒸雞腿,又香又入味!

    香菇蒸雞腿 原料:雞腿、香菇干、鹽、生抽、料酒、八角、桂皮、大蒜、小蔥、辣椒干。 做法步驟: 第1步、雞腿切塊,用料酒

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-17 08:49

    番茄白玉,真饞人!

    說(shuō)到白玉菇,相信不少吃過(guò)的朋友都會(huì)回味無(wú)窮,為啥這樣說(shuō)呢,白玉菇口感脆嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,非常的好吃!其菇體潔白如玉,晶瑩剔

    發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 08:54

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