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    菌類干品也有保質(zhì)期,您了解嗎?

    在很多人眼中,木耳、香菇等干貨水分含量很低,保存方便,不用擔(dān)心變質(zhì)。事實(shí)并非如此,干貨也有保質(zhì)期,并且不同種類的保質(zhì)期

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-06 15:58

    猴頭炒豆芽菜,口感鮮香清爽

    猴頭菇炒豆芽菜,一道減脂、減肥還排毒、養(yǎng)胃的美味。營養(yǎng)豐富的猴頭菇與豆芽菜搭配素炒,很健康的一道養(yǎng)生菜。鮮香清爽的口感

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-06 09:17

    秘制草,這樣做出鍋馬上就被搶光了

    一粥一飯,當(dāng)思來之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。圓圓胖胖的草菇,很是可愛,它不僅肉厚、柄短、爽滑,還有它的鮮,絕對不會(huì)

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-05 09:11

    奶漿菌全身是寶價(jià)值高,這種野生菌您了解嗎?

    山林中生活的菌類植物非常多,但有些朋友對于山林中的菌類植物認(rèn)識不夠,也只熟悉于雞樅菌以及斗雞菇這類的常見野生菌。 其實(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-04 15:29

    杏鮑炒羊肉卷,這樣搭配太好吃了~

    羊肉卷不止是涮著才美味,加點(diǎn)蘑菇炒一炒,不放鹽,更鮮香。 今天與大家分享的是這個(gè)杏鮑菇炒羊肉卷,這搭配許多人沒試過,想

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-04 09:27

    簡餐:菌炒面,營養(yǎng)美味

    今天要介紹的這道美食叫做菌菇炒面,還望喜歡。 準(zhǔn)備原料:胡蘿卜半根,平菇80-100克。粗面1-2塊(大概2兩重),香菜少許;

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-03 09:13

    鴨胸肉炒蟹味,滑嫩爽口

    鴨胸肉炒蟹味菇,很美味的一道下飯菜,肉質(zhì)滑嫩,菌菇爽口。 原料:鴨胸肉、蟹味菇、油、醬油、姜、蒜、蔥、啤酒、胡椒粉、糖

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-02 08:54

    蝦仁醬金針,好吃又開胃!

    今天這道菜用了大蝦仁,金針菇和杭椒。大蝦仁味道鮮美,有健腦、養(yǎng)胃、潤腸的的功效。它含有蛋白質(zhì)、鈣,而脂肪含量較低,老少

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-28 09:15

    這3種菌,藥用價(jià)值高,可預(yù)防心腦血管疾病,但牢記飲食注意!

    平菇:它質(zhì)地肥厚,爽滑可口,有美似新的香味。十分鮮艷誘人,加之價(jià)錢便宜,實(shí)在是百姓餐桌上的佳品。 藥用價(jià)值:平菇含有抗

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-27 14:21

    雞蛋燒海鮮,簡單開胃又營養(yǎng)

    原料:雞蛋、海鮮菇、醬油、白糖、鹽。 做法步驟: 第1步、食材:雞蛋、海鮮菇(已去根清洗切段)。 第2步、取平底鍋倒油燒

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-27 09:13

    雞肉香燜飯,噴香好吃,做法簡單

    原料:雞腿肉丁、香菇、木耳、胡蘿卜、山藥、鹽、醬油、糖、蠔油。 做法步驟: 第1步、準(zhǔn)備好雞腿肉和配菜。 第2步、鍋燒熱

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-26 09:06

    疫情當(dāng)下,姬松茸、香、銀耳等健康食材成飲食新寵

    來自天貓平臺近一周的銷售數(shù)據(jù)顯示,全網(wǎng)干貨食材的增長量已然超過米面糧油等民生常用食材,增幅達(dá)到51.1%,其中姬松茸、蓮子、桂

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-25 13:27

    家常菜:黑椒杏鮑炒臘肉

    原料:杏鮑菇、臘肉、黑胡椒、食用油、鹽。 做法步驟: 第1步、杏鮑菇洗凈后切片備用。 第2步、臘肉切片備用。 第3步、熱

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-25 09:00

    當(dāng)下時(shí)節(jié),最宜補(bǔ)中益氣、健脾祛濕,多吃這些菌類!

    當(dāng)下時(shí)節(jié),正是補(bǔ)中益氣、健脾祛濕的好時(shí)機(jī)。宜多食香菇、金針菇、靈芝、茯苓、姬松茸、牛肝菌等食用菌。 養(yǎng)脾的重點(diǎn)一是調(diào)暢

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-24 12:03

    鮑魚燒豆腐,營養(yǎng)美味

    鮑魚菇能降低血壓,膽固醇,提高免疫力。豆腐清熱潤燥、清潔腸胃,有增加營養(yǎng),幫助消化的作用。 原料:干鮑魚菇、豆腐、雞胸

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-24 08:50

    肉醬面,秀出你的廚藝!

    食材: 原料: 豬里脊肉:500g 杏鮑菇:15個(gè) 香菇:6朵 鮮面條:適量 輔料: 姜:1塊 香蔥:4根 蛋清:1個(gè) 調(diào)料:

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-21 08:52

    春天除了綠葉菜還能吃什么?菌符合季節(jié)養(yǎng)生的需要,快來試試吧

    不時(shí)不食是中國飲食文化的精髓,多吃時(shí)令菜肴更有益于健康。春天萬物生長,宜吃的食物有不少,其中菌類則是一種春季不可不吃的

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-20 14:16

    猴頭這樣做不會(huì)發(fā)苦、發(fā)澀,民間有“多食猴頭返老還童”之說

    長在闊葉樹上的猴頭菇,是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴頭非常稀少,猴頭菇幼小的時(shí)候呈白色,成熟后變成毛茸

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-19 16:10

    姬松茸的抗癌效果怎么樣?

    姬松茸是一種夏秋間發(fā)生在有畜糞的草地上的腐生菌。據(jù)科學(xué)研究揭示,姬松茸的抗癌效果令世人震驚,其抗癌效果是其它菌菇品種望

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-18 15:56

    豆腐蘑煲,鮮香滑嫩!

    豆腐和蘑菇是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷氖巢?,但是很少有人將豆腐和蘑菇一塊做成一道美食。今天小編跟大家分享美食的主要材料就

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-18 08:45

    薺菜牛肉丸菌湯,葷素搭配,健康好喝!

    薺菜牛肉丸菌菇湯,一道非常簡單又快手的美味湯羹,五分鐘準(zhǔn)能上桌,有葷有素,非常好喝。 原料:薺菜、牛肉丸、雙菇、鹽。

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-17 08:50

    多吃猴頭好處多

    猴頭菇,又叫猴頭、猴頭菌,因其外形酷似小猴子的頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱,長期

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-13 13:32

    微波爐美食:手撕香

    原料:香菇根150g 香菜碎一點(diǎn)點(diǎn) 生抽2茶匙 鹽一小撮 孜然粉1.5小勺 辣椒粉1小勺 色拉油茶匙 做法: 1、平時(shí)做香菇菜時(shí),摘下

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-13 08:47

    金針的選購技巧,您了解嗎?

    1、看菌柄 金針菇菌柄一般上淺下深,如果顏色通體均勻鮮亮,很可能經(jīng)過漂染或添加劑處理過,菌柄15厘米左右最好。 2、看顏色

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-12 12:03

    燜燒三

    主料:杏鮑菇150g、鮮蘑菇100g、鮮香菇100g 輔料:青菜心三棵、蔥丁、姜片各10g、水淀粉適量。 調(diào)料:料酒10g、蠔油10g、生

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-12 08:53

    咖喱土豆杏鮑,端上桌湯汁都不剩

    杏鮑菇中的蛋白質(zhì)含量豐富,能有效提高人體免疫力,增強(qiáng)機(jī)體對抗外界不良因素侵襲的能力,使機(jī)體遠(yuǎn)離亞健康,從而達(dá)到強(qiáng)身健體

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-11 16:23

    酥炸蟹味玉米粒~嘴饞就吃它!酥香鮮美,停不下嘴

    一粥一飯,當(dāng)思來之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。 菌菇類除了炒菜、做湯,還可以把它們炸著吃。酥香中帶著菇類特有的鮮香,

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-10 10:10

    紅燒蝦仁蘑,鮮香美味又好吃!

    疫情期間,大家除了多洗手、多飲水、閉門不出、合理飲食外,還建議多吃點(diǎn)食用菌,今天推薦一道家常菜:蝦仁燒蘑菇。這道菜味道

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-07 11:26

    食用菌中的極品,蘑中的“圣杯”,是何品種?

    松茸之于日本人猶如松露之于法國人,是一種可食用菌,長約10-20厘米,具有濃郁的香味,能極大刺激食欲,在中日韓等亞洲國家美

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-06 15:06

    小白菜爆炒菌,立春后要常吃!

    全民抗疫,為了自己的健康,為了大家的安全,一家人大門不出二門不邁,健健康康最重要。 今日推薦道【白菜爆炒菌菇】,這菜要

    發(fā)布時(shí)間:2020-02-06 13:07

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