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錯(cuò)，一到更年期，什么事情都冒出來(lái)了。最近，48歲的王大姐特意找到知名老中醫(yī)陳雪芬主任中醫(yī)師，她說(shuō)自己過(guò)去身體挺好，可從去年冬天開始，無(wú)緣無(wú)故地覺得身上發(fā)冷，手腳表現(xiàn)得最明顯，現(xiàn)在夏天連電風(fēng)扇、空...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-16 10:51
、桂皮、小茴香、花椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖 &bsp;&bsp;&bsp; 紅油冬筍金針菇的做法1、把金針菇去掉老根；冬筍切成細(xì)絲。然后將兩種材料放入開水中焯熟，接著用涼水沖一下，瀝干水分備用； 2、鍋中倒入平時(shí)炒...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:09
;&bsp; 2、沙鍋內(nèi)水煮沸，放乳鴿煮盡血水撈出； &bsp;&bsp;&bsp; 3、沙鍋內(nèi)注入適量涼水，依次放乳鴿、姜片、蔥段和1大勺料酒。大火煮開后小火煲1個(gè)半小時(shí)； &bsp;&bsp;&bsp; 4、香菇放入沙鍋繼續(xù)小火煲半小...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:07
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:06
著用涼水沖一下，瀝干水分備用； 2、鍋中倒入平時(shí)炒菜三倍的油，然后放入兩棵小蔥，3到4大片的姜，大蒜4瓣從中間切開，兩個(gè)八角，3小塊桂皮，適量的小茴香，小半把花椒。注意放料的時(shí)候沒有開火，等將所有的...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:04
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:04
杏鮑菇、黃瓜洗凈切丁，雞蛋加少許料酒打散，米飯盛出備用。2、起油鍋，炒雞蛋盛出待用。3、起油鍋放入杏鮑菇略炒。4、加入米飯炒散后放入黃瓜炒1分鐘后加入炒好的雞蛋，加入少許鹽和生抽調(diào)味。
發(fā)布時(shí)間：2011-06-15 15:02
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 10:50
sp;&bsp; 主料：冬瓜500克,蘑菇(鮮蘑)100克&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：淀粉(蠶豆)5克,料酒5克,味精2克,鹽3克,大豆油15克做法：1. 冬瓜洗凈，去皮去瓤。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 去皮冬瓜入沸水焯一下，撈出用涼水浸泡...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 10:16
bsp;&bsp; 做法：1、草魚洗凈，蔥姜切絲用溫水浸泡，即成為蔥姜水待用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、將魚肉片下，去除魚皮；&bsp;&bsp;&bsp; 3、用料理機(jī)將魚肉攪打成魚肉末（或者用刀刮魚肉即成為魚肉茸，也可以用刀...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 08:43
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 08:40
發(fā)布時(shí)間：2011-06-14 08:38
”、“蒸香菇帶魚”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，具備預(yù)防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越來(lái)越受到大家的歡迎，也逐漸成為大家餐桌上的一道風(fēng)景。如...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-13 11:18
sp;&bsp;&bsp; 烹飪方法: 1.首先水發(fā)好150g干香菇，最好是選擇小一點(diǎn)的，肉厚一點(diǎn)的花菇，這樣的香菇比較香； &bsp;&bsp;&bsp; 2.跟著把香菇切成和筷子差不多粗細(xì)的香菇條； &bsp;&bsp;&bsp; 3.在香菇條中拌...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-13 10:47
效非常突出。夏天天氣悶熱，適合喝些清淡爽口的湯水，今天就推薦這道金針菇豆芽肉片湯，方便快捷，且能清熱祛濕、利尿消腫，一家大小都?飲。&bsp;&bsp;&bsp; ●美食科學(xué)堂&bsp;&bsp;&bsp; 金針菇&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:40
而且非常適合春天飲用，番茄能健胃消食、生津止渴，金針菇除了益智，更有防止過(guò)敏、增強(qiáng)免疫力的功效，加上魚片，就是一道完美的快手靚湯了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法：1. 番茄洗凈去蒂，每個(gè)切6瓣；&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:37
洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 輔料：鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、巴西蘑菇、竹蓀分別泡水至漲開后，竹蓀切除...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:35
; 做法：1、香菇泡軟、切半，鳳爪對(duì)切，備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、豬尾切塊并氽燙。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將以上備妥之材料一起放入水中，并用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火，約熬1小時(shí)，再加入少許鹽即可。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2011-06-10 10:08
酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食物營(yíng)養(yǎng)的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)，增加食物的營(yíng)養(yǎng)效率。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-09 10:14
發(fā)布時(shí)間：2011-06-09 09:21
發(fā)布時(shí)間：2011-06-09 08:58
的人也在不斷的上升著，那么乙肝患者應(yīng)該吃什么食物利于治療呢?吃香菇利于治療乙肝病人嗎?吃香菇對(duì)乙肝病人好處有哪些呢?據(jù)研究香菇是世界第二大食用菌，它是一種從木材上生長(zhǎng)出來(lái)的真菌。味美，鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-08 09:49
郁很不錯(cuò)！此道菜雖是燜制出來(lái)的菜肴，但通常都是以涼菜的形式拼擺后當(dāng)做冷葷來(lái)上桌。有次朋友請(qǐng)客，我在仿膳飯莊吃的頭盤六冷葷里就有這道菜。其做法簡(jiǎn)單，燜制好以后把它晾涼，然后拼擺好上桌，可做造型也...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-08 09:28
發(fā)布時(shí)間：2011-06-08 09:26
菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，可具體每種蘑菇都有什么好處，該怎么吃最好呢？&bsp;&bsp;&bsp; 天然抗癌劑??香菇&bsp;&bsp;&bsp; 香菇有“百菇之王”的美譽(yù)，抗癌功效最好，維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 11:22
計(jì)有2000種，其中有醫(yī)療價(jià)值的蘑菇大約為700種。在不同品種的蘑菇里，大致都含有維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸和維生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)免疫功能的作用，能增強(qiáng)抗菌...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 11:03
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 10:56
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 09:34
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 09:19
亡。廣西衛(wèi)生部門為此發(fā)出警示：當(dāng)前是各類野生菌菇生長(zhǎng)和采摘的季節(jié)，野生有毒菌菇僅憑肉眼不易識(shí)別，很容易因誤食而造成食物中毒，市民應(yīng)警惕誤食毒蘑菇中毒。廣西疾控中心衛(wèi)生專家提醒市民，切勿隨便采摘...
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 09:07
