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    山藥木耳排骨湯,雪天喝一碗,暖胃又暖心!

    食材:排骨500克、黑木耳(泡發(fā)后)60克、山藥1根、胡蘿卜1根、姜3片、蔥2根、雞汁調(diào)味料、料酒步驟:1. 山藥和胡蘿卜洗干凈去皮

    發(fā)布時間:2023-02-10 15:56

    養(yǎng)肝潤肺——茶樹菇靈芝木耳煲雞

    靈芝具有補氣安神、養(yǎng)肝健脾、止咳平喘及抗腫瘤、抗衰老等功效,對于肺虛咳喘等肺部不適有緩解作用。烹飪時間:190分鐘 份量:4~

    發(fā)布時間:2023-02-08 14:22

    木耳能清肺嗎?答案在這里

    疫情讓越來越多的人開始關注肺部健康,有關養(yǎng)肺潤肺的方法有很多,其中,吃木耳能清肺的說法流傳已久。 專家表示,木耳是一

    發(fā)布時間:2023-02-02 13:20

    不上火的菌菇家常菜,學著做著吃!

    步驟:1、芹菜、胡蘿卜、青紅椒各切成絲;2、木耳水泡后撕小塊備用;3、豬肉洗凈切絲,放醬油、料酒腌一下;4、鍋加油燒六成熱時

    發(fā)布時間:2023-01-30 08:51

    節(jié)后吃點素的很有必要!菌菇這樣燒,好吃到舔盤子!

    【菜品】:菌菇干貝燒蘿卜【烹飪食材】:干貝二十克,白蘿卜五十克,鮮香菇二十克,干香菇二十克,木耳二十克,醬油一勺,蠔油一

    發(fā)布時間:2023-01-29 15:49

    補充維C可增強免疫力,這道高維C菜要多吃!

    【木耳口蘑炒菠菜】原料: 菠菜 1盤 口蘑 1小盤 黑木耳 1小把 油鹽 適量制作: 1. 準備好原材料,口蘑最好用淘米水洗好,切好備

    發(fā)布時間:2023-01-10 15:25

    號稱“免疫衛(wèi)士”!用它燒湯最開胃,食欲瞬間打開!

    三絲酸辣湯食材準備:干蟲草花一把,金針菇一把,干木耳少許,火腿腸一塊,香菜,雞蛋兩個,香醋5湯匙,胡椒粉1湯匙,香油,食鹽

    發(fā)布時間:2023-01-07 14:28

    快來看,銀耳的這些秘密我只告訴你!

    銀耳,又稱白木耳,是一種生長于枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。銀耳是一種柔軟而帶有彈性的菌類食材,營養(yǎng)價值較高

    發(fā)布時間:2022-12-24 15:38

    家中年貨必備指南——如何挑選優(yōu)質的黑木耳?

    1. 看外形因為黑木耳的生長比較緩慢,所以優(yōu)質的黑木耳比較厚實,也比較均勻,卷曲較少,這樣的黑木耳營養(yǎng)價值比較高;如果黑木

    發(fā)布時間:2022-12-22 15:49

    冬筍木耳豬蹄湯 適合冬季便秘人群

    主要功效:促消化,通腸胃  推薦理由:胃脹不適、冬季便秘人群  材料:新鮮冬筍400g、干木耳15g、豬蹄半個、生姜數(shù)片(3-

    發(fā)布時間:2022-12-13 11:50

    香菇木耳何時有——淺談食用菌的由來

    蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。說起美食,食用菌自然是少不了的。今天,讓我們聊聊平時愛吃常吃的這些食用菌究竟是怎么來的。

    發(fā)布時間:2022-12-10 14:09

    看著就很清爽的低脂減肥菜

    1. 雞蛋打散煎出,油熱放入蔥花爆香,放胡蘿卜翻炒一分鐘。2. 放入泡好的木耳,繼續(xù)翻炒一分鐘,放入少量的水,咕嘟一分鐘,再加

    發(fā)布時間:2022-12-07 15:30

    別只知道涼拌木耳了,這樣做營養(yǎng)又下飯!

    用料:肉絲 100-200克蒜薹 1小把木耳 1小把淀粉 1小勺料酒 1小勺油鹽 適量生抽 適量步驟:1、肉塊切絲或買現(xiàn)成的,(還可以用雞

    發(fā)布時間:2022-12-01 16:26

    木耳“穿”上衣服,這是什么吃法?

    熗拌粉蒸木耳食材準備:黑木耳,細玉米面粉,洋蔥半個,香菜,油炸花生米一把,干花椒一小把,蒜末,干辣椒,生抽,香醋,雞精,

    發(fā)布時間:2022-11-23 16:42

    木耳這樣吃,配饅頭拌面條絕了!

    【菜名】:青椒木耳肉末炒雞蛋【所需配料】:肉餡、青椒、木耳、雞蛋【烹飪過程】:1、碗中打入幾個雞蛋,豬肉末可以買現(xiàn)成的肉末

    發(fā)布時間:2022-11-02 16:17

    ?它被稱為中餐里的“黑色瑰寶”,常吃能清腸胃、護血管,堪比補藥!

    黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營養(yǎng)價值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有

    發(fā)布時間:2022-10-20 17:02

    木耳和它絕配,營養(yǎng)翻倍還美味!

    肉嘟嘟的木耳可是許多人餐桌上的常見食材,平常除了涼拌、烹炒外,你有沒有試過用它來調(diào)各種餡兒? ① 素餡:木耳+香菇+雞

    發(fā)布時間:2022-10-14 16:25

    秋季潤燥,食用木耳、銀耳五注意!

    秋季天氣干燥,木耳和銀耳因補益脾胃、滋陰潤肺備受消費者喜愛,小編在此提醒廣大消費者在食用木耳、銀耳時要注意以下五點,

    發(fā)布時間:2022-10-11 14:17

    兩道菌菇菜,一涼一熱,感受家的味道!

    一、涼拌銀耳木耳食材:銀耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蠔油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香蔥 少許1、將銀耳和干

    發(fā)布時間:2022-10-09 16:46

    “菌中之王”羊肚菌的吃法,可不止煲湯!

    羊肚菌炒荷蘭豆原料:羊肚菌200g、荷蘭豆200g、木耳100g、蔥適量、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。做法步驟:1. 羊肚菌提前

    發(fā)布時間:2022-09-19 16:53

    好吃到爆的魚香金針菇!低脂健康又營養(yǎng)

    食材:金針菇、木耳、胡蘿卜、辣椒、蔥姜蒜做法:1、金針菇撕小朵,木耳泡發(fā)后,焯水一分鐘;胡蘿卜,木耳,辣椒切絲備用。2、調(diào)

    發(fā)布時間:2022-09-16 15:38

    木耳這樣燒,香迷糊了!

    今天和大家分享一道木耳燒腐竹的做法。這道菜雖說是純素的,但吃起來卻是特別的下飯,比肉還香。烹飪步驟:第一步:準備食材。干

    發(fā)布時間:2022-09-07 16:08

    它被稱為中餐里的“黑色瑰寶”,常吃能清腸胃、護血管,堪比補藥!

    黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營養(yǎng)價值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱。 《周禮》中有

    發(fā)布時間:2022-09-01 15:54

    它被稱為中餐里的“黑色瑰寶”,常吃能清腸胃、護血管,堪比補藥!

    黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,營養(yǎng)價值也很高,有素中之肉、素食之王的美稱?!吨芏Y》中有記載,

    發(fā)布時間:2022-09-01 15:45

    木耳辣子雞,營養(yǎng)解饞超下飯

    食材:雞肉、木耳、蔥姜蒜、辣椒、料酒、醬油、淀粉、胡椒粉、鹽做法:1、先把食材準備好,木耳提前浸泡一段時間,泡好后撈出來

    發(fā)布時間:2022-08-29 16:01

    木耳這樣吃,吸收更好!

    黑木耳是藥食同源的食材,不僅含有豐富的膳食纖維、蛋白質等營養(yǎng)成分,還有預防高血壓、高血脂、高血糖三高的作用,物美價廉

    發(fā)布時間:2022-08-22 15:01

    別只知道涼拌金針菇了,試試這種做法,一大盤不夠吃

    用料:金針菇300克左右木耳 一小把胡蘿卜 半根大蒜 3瓣蔥花 一點郫縣豆瓣醬 1勺辣椒 1個魚香汁 生抽 2勺醋 2勺料酒 半勺白糖 2

    發(fā)布時間:2022-08-16 15:27

    木耳和排骨這樣蒸,好吃到一滴湯汁都不放過!

    食材:肋排350克,木耳1小把,料酒1勺,豆豉1勺,蠔油1勺,鹽適量,生抽2勺,細砂糖1小勺,胡椒粉少許,生粉1勺,紅椒半個,

    發(fā)布時間:2022-08-12 14:38

    木耳別光用清水,兩個辦法,十分鐘泡好,干凈還飽滿

    一般泡發(fā)木耳要提前幾個小時,用溫水浸泡,這樣做飯的時候,木耳才能夠泡好。但有很多時候總是忘記泡發(fā)木耳,要做飯的時候才想起

    發(fā)布時間:2022-08-09 16:33

    三伏天沒胃口?不妨試試這2道菌菇菜,爽口開胃,做法還賊簡單

    菜品一:魚香杏鮑菇?主料杏鮑菇250克,青椒半個,水發(fā)木耳50克,胡蘿卜80克。輔料蒜4瓣,蔥5克,姜4克,郫縣豆瓣醬1湯匙,白糖1

    發(fā)布時間:2022-07-28 15:49

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