十月食用菌農(nóng)事巧安排
發(fā)布時間：2012-09-12 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
秋高氣爽的10月，是食用菌生產(chǎn)比較熱鬧的時期。秋季出菇異彩紛呈，冬季栽培的制種如火如荼，較多品種的發(fā)菌正在進行。本月應(yīng)以發(fā)菌管理為重點，正在出菇和準備出菇的應(yīng)不失時機做好管理，確保理想出菇。
出菇管理 早秋平菇：該階段的管理重點應(yīng)強調(diào)一個“水”字：常規(guī)栽培的，出菇后菌袋失水嚴重，應(yīng)采取浸泡或注射等方法予以補水，以期獲得較高產(chǎn)量。暴發(fā)出菇生物學效率在100%以上的，可清理菌袋，及時將下批平菇轉(zhuǎn)入出菇管理。9月播種的平菇，應(yīng)盡量控制，使之進一步菌絲后熟，最大限度地積累營養(yǎng)，為10月出菇奠定基礎(chǔ)。金針菇：
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