平菇栽培：發(fā)菌期管理很關(guān)鍵
發(fā)布時(shí)間：2011-06-07 來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
平菇發(fā)菌期是其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的主要階段，在此期間，栽培種從培養(yǎng)料中吸收養(yǎng)分、水分等物質(zhì)，不斷促發(fā)菌絲，積累自身營(yíng)養(yǎng)，為出菇生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。
平菇發(fā)菌期適宜菌絲生長(zhǎng)的 料 溫 在 26 ℃ 左 右， 最 高 不 超過 32 ℃， 最 低 不 低 于 15 ℃。 若料溫長(zhǎng)時(shí)間高于 35℃，便會(huì)造成“燒菌”，即菌袋內(nèi)菌絲因高溫而被燒壞。可是，若料溫長(zhǎng)時(shí)間低于 15℃，則菌絲生長(zhǎng)緩
APP下載
